Nasturtiumid on mitmesugused üheaastased taimed, millel on söödavad lehed ja õied, mis võivad igale toidukorrale pisut vürtsi lisada. Kui nasturtiumid õitsevad tavaliselt ainult suvel ja sügisel, saate neid aastaringselt kasutada siseruumides hõlpsasti kasvatada. Need taimed vajavad vaid väikest hoolt, seega on nad ideaalsed, kui teil on kiire eluviis ja mitte palju aega. Isegi kui peate istutama uusi nasturtiume, saate uue taime kasvatamise alustamiseks kasutada oma viimase taime seemneid!
Sammud
Osa 1 /3: Seemnete istutamine
Etapp 1. Valige kompaktne mitmesugune nasturtium
Nasturtiumit on palju, kuid mõned võivad kasvatada kuni 6,1 m pikkuseid kõõlusi. Vältige nasturtiumiseemneid, mille kotil on sõna „taga”, kuna need kasvavad ja laienevad kõige rohkem. Kuna teil on ruumi vähem, proovige oma aianduskeskusest leida kääbus- või kompaktseid nasturtiumiseemneid, et need ei võtaks nii palju ruumi.
- Alaska nasturtiumid on kompaktsed ja neil võivad olla kollased, oranžid, punased või roosad õied.
- Valige Peach Melba nasturtiums kollaste ja virsikuõite jaoks, millel on punane keskus.
Samm 2. Leota seemneid vees kuni 8 tundi
Täitke väike kauss täpselt nii palju vett, et seemned täielikult sukelduksid. Valage kõik seemned, mida soovite istutada, kaussi ja jätke need 8 tunniks üksi, et nad saaksid niiskust imada. Nii idanevad seemned tõenäolisemalt.
Võite proovida ka aiandusnuga seemnete väliskesta kriimustada, kuna see võib aidata neil ka idaneda
Samm 3. Segage aeglaselt vabastavat 5-10-10 väetist potimulda
Nasturtiumid on väga kohanemisvõimelised taimed ja võivad ellu jääda mis tahes potimullas, mida soovite kasutada. Kui plaanite oma nasturtiumit süüa, valige orgaaniline muld, et see ei sisaldaks tugevaid kemikaale. Otsige oma aianduskeskusest 5-10-10 väetist, mis on märgistatud kui "aeglaselt vabastav". Segage oma potisegu kellu abil ühe väetisekorraga. Nii imab pinnas aja jooksul toitaineid, nii et te ei pea seda hooajal hiljem kasutama.
- Potimulda saate osta kohalikust aianduskeskusest.
- Vältige kõrge lämmastikusisaldusega väetisi, kuna see võib tegelikult kahjustada nasturtiume ja pidurdada nende kasvu.
- Nasturtiume saate istutada ka hästi kuivendavasse troopilisse mullasegusse.
Samm 4. Täitke 12 -tolline (30 cm) pott oma potiseguga
Veenduge, et teie valitud potil oleks äravooluavad, nii et pinnas ei läheks liiga palju vett. Võtke oma potimulla ja väetise segu ning kühveltage see kellu abil potti. Jätke mulla ülaosa ja poti serva vahele umbes 2,5 cm (1 tolli) ruumi.
Kui proovite neid siirdada, võivad nad kergesti vigastada või vigastada, nii et vältige seemnete alustamist
Variatsioon:
Nasturtiumid sobivad suurepäraselt ka korvide riputamiseks, kui soovite, et teie lilled valguksid ja ripuksid üle servade.
Samm 5. Külvake potti 1 seeme, nii et see oleks 1⁄2 sügavus (1,3 cm).
Auku tegemiseks suruge sõrm potti keskel olevasse pinnasesse. Viska 1 leotatud seeme auku ja vajuta see alla, nii et see puutuks kindlalt kokku mullaga. Enne selle kergeks tihendamist täitke auk mullaga tagasi.
Vältige potti rohkem nasturtiumi istutamist, kuna need konkureerivad toitainete pärast ega kasva tervena
Samm 6. Kastke mulda põhjalikult
Kasutage kastekannu, et vesi aeglaselt mulda valada. Olge ettevaatlik, et mitte segada seemneid, vastasel juhul ei suuda nad juurduda. Jätkake mulla kastmist, kuni näete, et see väljub potti põhjas asuvatest äravooluavadest.
Jäta anum poti alla, et liigne vesi kätte saada. Vesi imendub lõpuks pinnasesse
Samm 7. Hoidke potte temperatuuril üle 55 ° F (13 ° C) kohas, kus on 6 tundi valgust
Otsige ida- või lõunapoolset aknalauda, et hoida oma nasturtiumid nii, et nad saaksid kogu päeva päikese käes. Jätke nasturtium üksi, kui see hakkab kasvama, nii et te ei segaks seemneid. Veenduge, et temperatuur ei langeks alla 55 ° F (13 ° C), vastasel juhul ei pruugi seemned idaneda.
- Kui kasvatate nasturtiume kevadel või suvel, saate neid päeva jooksul õues hoida, kuni pole külmaohtu.
- Võite kasutada ka luminofoorlampe, kui teie kodus pole päikeselist akent.
Samm 8. Otsige idusid umbes 10 päeva jooksul
Jätkake potti jälgimist järgmisel nädalal, kui võrsed hakkavad moodustuma. Peaksite märkama väikesi rohelisi võrseid, mis tõusevad mullast, kuhu seeme istutasite. Kui te ei näe võrseid, olete võib -olla istutanud halbu seemneid, mis ei suutnud idaneda.
Ärge muretsege, kui teie seemned on halvad, sest saate selle kohe üles kaevata ja selle asemele uue seemne istutada. Pärast uue seemne istutamist kastke mulda kindlasti uuesti
Osa 2/3: Oma taimede eest hoolitsemine
Samm 1. Kastke mulda kord nädalas, kui see tundub katsudes kuiv
Lükake sõrm 5 tolli (5 tolli) pinnasesse ja kui see tundub kuiv, on aeg kasta. Kasutage oma kastekannu, et vesi aeglaselt otse pinnasesse valada. Lase vett mulda imbuda ja jälgi, et see potipõhjast välja voolaks. Kui te ei näe veel vett, lisage potti veidi vett.
- Kui muld tundub endiselt märg, vältige kastmist, kuna võite seemned mädanema panna.
- Olge ettevaatlik ja ärge valage vett liiga kiiresti, kuna see võib poti otsast üle voolata.
Samm 2. Eemaldage surnud või haiged lehed käsilõikuriga
Kuigi nasturtiumid on üsna vastupidavad, võivad nad arendada mõningaid haigusi, näiteks jahukaste. Kontrollige aeg -ajalt, kas teie taimel pole kollaseid ja pruune lehti, samuti neid, mis on kaetud pulbrilise valge ainega. Asetage oma käsilõikurid puhkuse alusele ja lõigake need ära, et teie nasturtiumid oleksid terved.
Vältige haigete lehtede panemist komposti prügikasti, kuna võite bakterid levida. Viska need hoopis oma tavalise prügikasti
Samm 3. Lõika nasturtium kasvuperioodil üks või kaks korda tagasi
Nasturtiumid kasvavad kiiresti ja valguvad üle poti serva, kui jätate selle rahule. Alustage nasturtiumi lõikamist 1-2 kuu jooksul pärast nende istutamist käsilõikuritega. Otsige pikkade viinapuude või varred ja lõigake nende pikkusest kuni kolmandik. Vormige oma nasturtiumid nii, et need mahuksid potti ilma välja kukkumata.
Mõned nasturtiumi sordid ei kasva nii kiiresti kui teised, nii et te ei pruugi neid lõigata alles kasvuperioodi lõpus
Näpunäide:
Kuna nasturtiumid on üheaastased lilled, surevad nad kasvuperioodi lõpus, nii et te ei pea neid siis kärpima.
Samm 4. Näpistage surnud või pleekinud lilled ära, et aidata õitsemist pikendada
1–2 kuu jooksul hakkavad teie nasturtiumid õitsema ilusaid lilli. Kui plaanite lilled oma taimele jätta, hoidke neid seni, kuni need hakkavad pruuniks muutuma või kuivama. Pigistage sõrmedega lille alust ja keerake need ettevaatlikult varre küljest lahti. Kui eemaldate lilled nende suremise ajal, võite märgata rohkem õitsemist kasvuperioodil.
Osa 3 /3: Nasturtiumide koristamine
Samm 1. Alustage nasturtaadi koristamist, kui lilled hakkavad õitsema
Kuigi võite lilled oma nasturtiumidele jätta, on neil ka vürtsikas maitse, mis sobib suurepäraselt paljudes roogades. Tavaliselt ilmuvad teie õitsengud 1–2 kuu jooksul, nii et võite alustada nende koristamist kohe pärast avamist.
Variatsioon:
Kui plaanite kasutada ainult nasturtiumilehti, võite hakata neid koristama niipea, kui teie taim on 15 tolli pikk.
Samm 2. Lõika või näpi ära lehed ja lilled, kui soovid neid süüa
Otsige lilli ja lehti, millel pole kahjustusi ega värvimuutust. Pigistage sealt, kus leht või lill varrega ühendub, ja pigistage see tihedalt sõrmede vahel. Keerake pliid või lille, kuni see välja hüppab. Jätke vähemalt ⅔ taimest potti, et see saaks uuesti kasvada.
- Lehtede või lillede lõikamiseks võite kasutada ka käsilõikurit, kui teil on probleeme nende pigistamisega.
- Enne oma taimelt palju koristamist maitske ühte lehte või lille, et veenduda, et naudite maitset.
Samm 3. Paprika maitse saamiseks lisage nasturtium söögikordadesse
Nasturtiumilehti saate lisada igale toidukorrale, kus tavaliselt kasutate lehtköögivilju. Proovige neid kasutada võileiva peal või lisage need oma vürtside saamiseks oma salatitesse. Kuna lilled on ka söödavad, kasutage neid maitsva ja värvilise lisandina salatitel või võileibadel, et need popiks läheksid ja värskelt lõhnaksid.
Kui soovite magusat ja vürtsikat eelroa, proovige kasutada mustikaid või vaarikaid nasturtiumroheliste ja lilledega salatis
Samm 4. Koguge ja säilitage seemned, kui need kukuvad maha, et järgmisel aastal uuesti istutada
Nasturtiumid surevad kasvuperioodi lõpus, kuid õnneks toodavad nad palju seemneid, nii et saate neid kohe uuesti kasvatada. Otsige seemneid varredelt lillede lähedalt ja jätke need taime külge. Kui taim vananeb ja seemned maha kukuvad, koguge ja hoidke neid ümbrikus jahedas ja kuivas kohas, kuni soovite istutada rohkem nasturtiume.
Kuivatatud seemneid saate purustada ka siis, kui soovite toidule, õlidele või maitseainetele lisada pipralaadset vürtsi
Näpunäiteid
Proovige korraga hoida mõnda sorti nasturtiumi, nii et teie kodu ümber ja toiduvalmistamisel oleks erinevaid lillevärve
Hoiatused
- Nasturtium ei kasva hästi pinnases, kus on palju lämmastikku, seega vältige suure lämmastikusisaldusega väetiste kasutamist.
- Nasturtiumit saate kergesti vigastada, kui proovite seda hiljem siirdada. Istutage oma seemned kindlasti potti, mis on selle jaoks piisavalt suur.