Munamuna on pühade lemmik, mida saab nautida piduliku kokteili või magustoiduna. Selle rikkalik ja kreemjas põhi sobib kenasti magusate küpsetiste ja magustoitudega, nagu piparkoogiküpsised ja tavaline vürtsikook. Saate selle maitsva joogi veelgi paremaks muuta, teades, kuidas seda tavalisena serveerida, või kasutades seda latte või kokteilide valmistamiseks.
Sammud
Meetod 1 /3: munakoogi joomine traditsioonilisel viisil
Samm 1. Ostke või tehke munadepuu pühade ajal
Tavaliselt leiate munapudru ainult toidupoodidest ja supermarketitest talvepühade ajal. Otsige seda piimakäigust, piima ja kohvikoore lähedalt. Kui te ei leia seda lähedal asuvast poest, tellige see veebist.
Soovi korral saate munadest, piimast, koorest ja suhkrust valmistada ka oma munakoogi
Samm 2. Segage munapuder rummi, burbooni või brändiga, et see pisut lööks
Alustuseks lisage 0,5 ml untsi (15 ml) likööri klaasi munapulgale. Maitse ja lisa soovi korral veel alkoholi. Kuigi rumm ja burboon on kõige sagedamini seotud munakoogiga, võite segada mis tahes merevaiguvärvi piiritust, näiteks konjakit.
- Vältige õlle või veini segamist munakoogiga, sest see ei pruugi väga hea maitsega olla.
- Serveeri oma munast munakooki küpsiste, koogi või pirukaga.
- Ärge unustage juua alati vastutustundlikult ja mitte tarbida alkoholi, kui olete alla seadusliku joogiea.
Samm 3. Serveerige oma munapulbrit jahtunult ja tavalise maitsena
Kõige klassikalisem munakoogi serveerimise viis ei hõlma ettevalmistamist ja see sobib suurepäraselt õhtusöögijärgseks maiuspalaks pühade ajal. Kõik, mida pead tegema, on valada jahutatud munapuder klaasi. See sobib kenasti maiustustega, eriti küpsetised valmistatakse piima või koorega.
Proovige munapulbrit sooja saiakeste, küpsiste või isegi jäätisega
Kas sa teadsid?
Tavaliselt peetakse munakoogi portsjonit 1 tassiks (240 ml).
Samm 4. Magusa-vürtsika maitse saamiseks lisage munakoogile näputäis kaneeli või muskaatpähklit
Muskaatpähkel ja kaneel on suurepärased vürtsid, mis toovad munapudru maitsed esile. Piserdage lihtsalt näputäis igaüks munamuna ülaosale. Teie maitsepungad tänavad teid.
- Muud vürtsid, mida saate lisada, on nelk ja vürts.
- Kui soovite, et see oleks magusam, võite munatükki segada ka näputäie vaniljeekstrakti.
Samm 5. Rüüpake kuuma munamuna külmal ööl soojenduseks
Soe või kuum munapuder on ideaalne jook külmavärina eemaldamiseks igal talveõhtul. Selle kuumutamiseks asetage see mikrolaineahjus sobivasse kruusi ja mikrolaineahjus 30 sekundit korraga. Jätkake munakoogi mikrolaineahjus 30-sekundiliste intervallidega, kuni see saavutab soovitud temperatuuri.
- Mikrolaineajad varieeruvad sõltuvalt mikrolaineahju võimsusest ja sellest, kui kuuma jooki soovite.
- Soe munapuder sobib suurepäraselt šokolaadikoogi viiluga.
Samm 6. Hoidke munamuna 2-7 päeva külmkapis
Kui olete munakoogi ostnud või valmistanud, hoidke seda külmkapi piirkonnas, mis jääb temperatuurile 40 ° F (4 ° C) või alla selle. Pärast avamist säilib poest munarakk 7 päeva. Kodune munapuder kestab vaid 2-3 päeva.
Tavaliselt on teie külmiku kõige lahedam osa tagakülje lähedal. Vältige munapudru hoidmist ukses, sest see ei pruugi olla nii külm kui ülejäänud külmik
Meetod 2/3: munakoogi kokteili valmistamine
Etapp 1. Mõõtke 5 tassi (1, 200 ml) jahtunud munapulbrit suurde perforeerimisnõusse
Munakoogikokteili valmistamine on väga lihtne ja see on tore viis oma külalisi puhkusekogunemisel soojendada. Alustage umbes 5 tassi (1, 200 ml) oma lemmikpoest ostetud või omatehtud munakoogiga ja valage see suurde kaussi või kannu.
- Kuna seda kokteili serveeritakse kõige paremini jahutatult, alustage väga külmast munakoogist.
- Kui soovite joogi kogust reguleerida, kasutage lihtsalt 5 osa munapulbrit 1 osa likööri kohta.
- Kui soovite munamuna ise valmistada, klopige 6 munakollast vahuks, seejärel lisage järk -järgult 2 tassi (470 ml) täispiima, 1 tass (240 ml) tugevat vahukoort ja 1/4 tassi (50) g) suhkrut.
Koostis:
5 tassi (1, 200 ml) munakoer
1/4 tl (.6 g) muskaatpähkel
1⁄2 teelusikatäis (2,5 ml) vanilje ekstrakti
3⁄4 tass (180 ml) brändit
1⁄4 tass (59 ml) bourbon või tume rumm
Muskaatpähkel, apelsinikoor, või kaneelipulgad garneeringuks
Teeb 6 1 tassi (240 ml) portsjonit
Samm 2. Sega 1/4 tl (.6 g) muskaatpähklit ja 1⁄2 teelusikatäis (2,5 ml) vanilli.
Muskaatpähkel lisab sellele kokteilile pähklist magusat soojust, mis sisaldab peaaegu vürtsi. Kuna muskaatpähklit kasutatakse sageli maiustustes nagu piparkoogiküpsised, muudab selle maitse selle maitsva joogi pühadeks veelgi sobivamaks.
Lisaks lisab vanilje sujuva magususe, mis sobib suurepäraselt munakoogi kreemjasusega
Samm 3. Lisa 3⁄4 tass (180 ml) brändit ja 1⁄4 tass (59 ml) burbooni.
Munapuder seguneb suurepäraselt tumedate, selliste likööride maitsetega nagu brändi, burboon ja tume rumm. Valage liköör aeglaselt munakoogi sisse, segades koostisosi puulusikaga, kuni need on täielikult segunenud.
- Katsetage julgelt erinevate likööridega, nagu amaretto või konjak brändi asemel või tume rumm bourboni asemel.
- Selle klassikalise kokteili mittealkohoolse versiooni valmistamiseks asendage liköör munapudruga, kuid lisage maitse järgi paar tilka rummiekstrakti.
Näpunäide:
Jääge pigem riiulil olevate likööride juurde, selle asemel, et vürtsikale kraamile pudistada-te ei saa vahet teha ja säästate paar dollarit.
Samm 4. Jahutage jooki, kuni olete serveerimiseks valmis
Munakokteili serveeritakse kõige paremini külmana, nii et hoidke seda külmkapis, kuni on aeg oma külalisi serveerida. Kui olete valmis munapudru välja tooma, võite joogi vahustada või valada üksikutesse stantsiklaasidesse või lubada külalistel end serveerida.
Samm 5. Kaunista jook riivitud muskaatpähkli ja apelsinikoore või kaneelipulgaga
Piserdatud muskaatpähkel on klassikaline lisand igale munapudru joogile, kuid võite lisada veidi lisavärvi, lisades ka veidi riivitud apelsinikoort. Kui soovite, võite apelsinikoore maha jätta ja serveerida munapulbrit kaneelipulgaga.
Kui teie külalised serveerivad ennast, asetage klaasi kõrvale muskaatpähkli loksutis ja kauss apelsinikoore või kaneelipulgadega. Nii saab igaüks oma jooki kaunistada
Meetod 3/3: proovige muid munakogukombinatsioone
Samm 1. Sega espresso, munapuder ja muskaatpähkel, et valmistada oma munapuderlatte
See soe ja maitsev maiuspala on ideaalne korjaja, kui vajate külmal päeval kofeiini. Keetke 2 tassi (470 ml) espressot või tugevat musta kohvi. Seejärel valage espresso 1 1⁄2 tassi (350 ml) munapulbrit ja raputage muskaatpähklit segistisse ning segage segu, kuni see on vahune. Kaunista kaunistuseks veel veidi muskaatpähklit ja naudi!
Kui teil pole segisti, valage koostisosad purki, sulgege see tihedalt ja loksutage, kuni see on kena ja vahune
Samm 2. Sega vaniljejäätis ja munapuder maitsvaks munapulbri piimakokteiliks
Kreemjas, rikkalik maitse, munapuder ja vaniljejäätis sobivad ideaalselt kokku selle magusa maiuse jaoks. Sega segistis 1 tass (215 g) vaniljejäätist ja 1 tass (240 ml) munapulbrit, seejärel lisa 3 purustatud ingveriküpsist ja sega, kuni kõik on ühtlane. Vala segu 2 jahtunud klaasi ja vala peale veel ingveripuru.
Soovi korral võite lisada ka vahukoort
Samm 3. Piparkookide munakoogi valmistamiseks sega kaneel, ingver, piment ja nelk
Piparkoogid on munakoogi jaoks ideaalne paaritus ja see jook ühendab need mõlemad. Alustage 4 tassi (950 ml) munakoogiga, seejärel lisage 1/2 tl (3 g) kaneeli, 1/2 tl (2 g) jahvatatud ingverit, 1/4 tl (.5 g) pipart ja 1⁄4 teelusikatäis (1,2 ml) vaniljeekstrakti. Sega, kuni kõik on segunenud, ja kaunista piparkoogiküpsisega.
Vürtsitage seda jooki veelgi, lisades 1⁄2 tass (120 ml) tumedat rummi, kui soovite.
Kas sa teadsid?
Võite isegi munakoogiga küpsetada! Proovige teha munatrühvleid, munakoogikoogikesi või isegi munapuder prantsuse röstsaia!
Samm 4. Soolatud karamellimuna valmistamiseks kasutage karamellisiirupit ja meresoola
Munakoogi rikkalik magusus tuleb tõesti kasuks soolase karamelli võisest maitsest. Kui soovite seda jooki ise nautida, valage klaasi 1 tass (240 ml) munapulbrit, seejärel tilgutage joogi peale umbes 1 tl (4,9 ml) karamellisiirupit. Puista karamelli peale näputäis meresoola ja naudi!
Saate osta karamellisiirupit, kus müüakse kohvi lisandeid, või saate ise valmistada
Samm 5. Munamunamarini jaoks lisage vanilje viina ja amaretto likööri
Selle joogi individuaalse portsjoni valmistamiseks valage 3 vedelikuunsi (89 ml) munakoogi, 1 vedel unts (30 ml) vaniljeviina ja 1 vedel unts (30 ml) amaretto likööri jääga täidetud kokteilikraanile. Raputa jooki mõne sekundi jooksul jõuliselt, seejärel kurna see martiniklaasi. Raputa peale martini riivitud muskaatpähkliga.
- Soovi korral võite enne joogi valamist klaasi katta kaneelisuhkruga.
- See jook on kergem ja vähem rikkalik kui traditsiooniline munakoogikokteil, mistõttu on see hea lisand toidule.
Samm 6. Valmistage vegan munapuder kookospiimast, kookoskoorest ja kašupähklitest
Segage segistis 3 tassi (710 ml) kookospiima, 1 tass (240 ml) kookoskoort, 1/2 tassi (75 g) toorest kašupähklit, 2/3 tassi (130 g) valget suhkrut, 1 tl (4,9 ml) vaniljeekstrakti, 1 tl (6 g) jahvatatud kaneeli ja 1/2 tl (1 g) jahvatatud muskaatpähklit. Segage kõik, kuni see on täiesti ühtlane, valage see kastrulisse ja kuumutage seda madalal kuumusel 5-10 minutit või kuni see hakkab hauduma. Kurna segu ja jahuta paar tundi, kuni see jahtub.
Kui soovite selle vegantoidu lisatud versiooni, lisage 3⁄4 tass (180 ml) burbooni enne selle kurnamist.
Hoiatused
- Toore muna tarbimisel olge alati ettevaatlik. Tooreid mune ei soovitata tarbida, kui olete alla 4 -aastane, rase, eakas või nõrk immuunsüsteem.
- Olge alkohoolsete jookide tarbimisel ettevaatlik ja jooge alati vastutustundlikult.
- Ärge tarbige alkoholi, kui olete alla seadusliku joogiea.
