Till on õrn ravimtaim, mis kasvab kiiresti ilma suurema abita. Kuigi saate selle kujundamiseks tagasi lõigata, ei pea te seda üldiselt tegema. Siiski saate seda lõigata, et kogu tilli koristada kogu kasvuperioodi vältel kasutamiseks ja säilitamiseks. Kasvuperioodi lõpus lõigake till tagasi maapinnale ja säästke maitsetaimi kuivatades.
Sammud
Meetod 1 /3: tilli lõikamine ja vormimine
Samm 1. Kärbi lehti ülevalt, et soodustada põõsasemat kasvu
Proovige koristamiseks lehti korjata taime ülaosa lähedalt. See julgustab taime pigem väljapoole kui ülespoole kasvama.
Kui vaatate tillitaime, näete peaharu küljest palju pisikesi varred, millest igaühel on väikesed sõnajalakujulised sõrmed. Kõik need väikesed varred on leht
Samm 2. Toidu maitsestamiseks pigistage siit ja sealt väikesed oksad maha
Kui soovite oma õhtusöögiks natuke tilli, võite sõrmedega mõne oksa lihtsalt eemaldada. Need on piisavalt pehmed, nii et teil ei tohiks olla probleeme nende sel viisil tõmbamisega.
See ei tee taimele haiget seni, kuni olete ettevaatlik, et te seda nii palju ei tõmbaks, et see maapinnast välja tõmbaks
Samm 3. Pügake või koguge saaki kogu hooaja vältel
Mõnele taimele ei meeldi pügamine teatud aastaaegadel. Kuid tilliga saate seda lõigata või koristada igal ajal, kui see on roheline ja kasvab.
Enne tugevat lõikamist võiksite siiski oodata selle küpsemist. Tavaliselt kulub seemnest küpseks taimeks kasvamiseks umbes 8 nädalat
Samm 4. Jäta pügamisel vähemalt 2/3 taimest
Lõikamise või koristamise ajal proovige mitte lõigata rohkem kui 1/3 taimest. Tahad jätta taimele piisavalt lehti, et tal oleks veel võimalus vajalik päike koguda.
Kui lõikate liiga palju, võib taim närbuda
Samm 5. Näpistage lilled ära, et taim ei läheks seemneks
Kasvuperioodil on hea mõte lilled ära pigistada, kui need sisse tulevad. See hoiab taime kasvamas. Kui lasete taimel seemneks minna, sureb see tavaliselt ära. Pigistage varre kohale, kus lille haru kohtub teise oksaga. Nipsake see veidi liigese kohal.
- Tilliõied on pisikesed ja kollased. Nad koonduvad rõngastesse taime ülaosa lähedal.
- Hooaja lõpus võite seemned koristada või lasta taimel uuesti istutada. Uuesti külvamine tähendab lihtsalt seda, et lasete taimel oma seemned mulda lasta, nii et see tuleb järgmisel aastal tagasi.
Meetod 2/3: värske tilli säilitamine ja kasutamine
Samm 1. Kasutage oma tilli nii kiiresti kui võimalik
Kui võimalik, kasutage oma tilli paari tunni jooksul. Sellel perioodil on sellel kõige rohkem maitset. Sel põhjusel on parem lõigata see enne, kui soovite seda oma toidus kasutada.
Proovige tilli köögis valmistades lõigata noa asemel kääridega. See saab maitsvam
Samm 2. Lõika tilli ladustamisel oksad peavarrest maha
Taime vaadates otsige võrseid, mis lähevad peavarrest maha risti. Kasutage väikeste kääride abil võrse lõikamiseks umbes 1 tolli (2,5 cm) või vähem liigendi kohal.
Lõikamine kahjustab taime vähem, nii et see hoiab selle lagunemise eest nii kiiresti, kui plaanite seda ladustada
Samm 3. Hoidke tilli külmkapis purgis
Lisage purgi põhja 2,5–5,1 cm (1–2 tolli) vett. Lõika tillilt varre põhi maha ja aseta till varre küljega allapoole vette. Katke see võimaluse korral kaanega ja pange külmkappi.
- Kui kaas ei mahu purgi peale, kasutage kilekotti ja kummipaela.
- Hoidke maitsetaimi kuni 2 nädalat.
Meetod 3/3: tilli koristamine hooaja lõpus
1. samm. Piserdage tilli päev enne koristamist veega
Tervete tillitaimede koristamiseks oodake, kuni taimel on õied, kuid see pole õitsenud. Taime pihustamine päev enne saagikoristust tagab, et taim on lõikamisel mustusest puhas.
Sa ei taha, et saagikoristuse päeval satuks taimele vett, kuna see võib põhjustada kõdunemist
Samm 2. Lõika till kasvuperioodi lõpus maapinnale
Till on üheaastane, nii et hooaja lõpus saate selle lihtsalt varre aluses lõigata. Kasutage taime lõikamiseks oksakääre.
Etapp 3. Lõika tilli hommikul, et tagada taimede niiskus
Soovite, et taim oleks selle lõikamisel niisutatud. Kui te ei saa seda hommikul lõigata, asetage varred veeklaasi nagu lilled.
Jätke need 2 tunniks vette
Samm 4. Riputage till kuivama
Kombineerige till väikesteks kimpudeks ja asetage nende ümber kummipaelad. Valige ala, mis on pime ja soe ning madala õhuniiskusega. Riputage kobarad kuivama.
- Ärge tehke kimbud liiga tihedaks. Lahtised kimbud soodustavad õhuringlust, pärssides hallituse kasvu.
- Jätke need 1-2 nädalaks. Nad on valmis, kui lehed on käes piisavalt kuivad ja murenevad. Purusta till purki või säilita tervelt õhukindlas anumas.
- Nädala pärast kontrollige purki niiskuse suhtes. Kui näete, võtke till purgist välja ja laotage see kuivama.
Samm 5. Säästke seemneid, riputades taimed tagurpidi kotti
Jälgige õitsemist ja seejärel seemneid. Lõika vars pärast seemnete ilmumist 10 cm (4 tolli) lillest allapoole. Ärge oodake, kuni nad hakkavad taimelt maha kukkuma.
