Tatsoi, tuntud ka kui spinat -sinep, on maitsev leheroheline, mida saate hõlpsalt konteinerites või oma aias kasvatada. Kui te pole aianduses uus, on tatsoi suurepärane, kuna see kasvab nii kiiresti ega ole eriti peen. Need rohelised eelistavad jahedat ilma, nii et istutage oma seemned kevadel varasuvise saagi jaoks ja uuesti suve lõpus, et nautida sügisest saaki. Tatsoi on täis mikroelemente ja kergelt vürtsika sinepi maitsega, mis maitseb maitsvalt salatites ja võileibades!
Sammud
Meetod 1: 2: Kasvatustingimused
Samm 1. Istutage seemned kevadel või sügisel, kui temperatuur on 59–75 ° F (15–24 ° C)
Tatsoi on jaheda ilmaga põllukultuur-see ei sobi hästi kuumuses, kuid talub kerget külma. Istutage seemned kevadel hiliskevadiseks/varasuviseks põllukultuuriks ja uuesti suve lõpus sügisese saagi saamiseks.
- Kuna tatsoi kasvab seemnest nii kergesti, ei pea te lasteaiast seemikuid ega siirdamisi ostma.
- Need rohelised on kiire kasvatajad! Täiskasvanud taimed on koristamiseks valmis 45 päeva pärast seemnete istutamist.
Samm 2. Valige koht, kus saab iga päev 6 tundi päikesevalgust
Tatsoi õitseb täieliku päikese käes, nii et külvake seemned kohta, kus on iga päev 5-6 tundi päikesevalgust, et tagada rikkalik saak. Need rohelised pole siiski ülipeened! Vajadusel taluvad nad osalist varju.
- Tatsoi kasvab hästi konteinerites. Kui kasvatate tatsoid konteineris, asetage see soojas päikesepaistelises aknas.
- Kui kasvatate tatsoid õues, otsige kohta, mis saab päeva kõige kuumemal ajal varju.
Samm 3. Valige hästi kuivendava pinnasega koht või kasutage konteineris potimulda
Tatsoi toimib kõige paremini liivsavi-pinnases, mis kuivab hästi. Pinnase äravoolu kontrollimiseks kaevake 12x12 tolli (30x30 cm) auk, täitke see veega ja laske üleöö seista. Täitke auk järgmisel päeval veega ja jälgige, kui kiiresti see tühjeneb. Ideaalis soovite mulda, mis tühjeneb umbes 5,1 cm (2 tolli) tunnis.
Kui pinnase äravool on aeglane, segage komposti või sõnnikut ja proovige uuesti
Samm 4. Kasutage labida või reha abil komposti või hästi mädanenud sõnnikut mulda
Kui istutate rohelisi oma aeda õue, kasutage mulla pööramiseks kühvlit ja eemaldage kõik kivid. Seejärel lisage mullale orgaaniline väetis, näiteks kompost või hästi mädanenud sõnnik, ja segage see labida või rehaga hästi.
Kui kasutate mulda, ei pea te komposti lisama
Samm 5. Enne seemnete istutamist kontrollige aiamulla pH vahemikku 5,5-7,5
Tatsoi ei kasva hästi happelises pinnases. Osta kohalikust lasteaiast pH -testimiskomplekt ja järgige pH mõõtmiseks juhiseid. Kõik, mis on madalam kui 5,5, on tatsoi jaoks liiga happeline.
- Segage lubi oma mulda, kui see on liiga happeline, ja proovige uuesti, et veenduda, et see jääb õigesse vahemikku.
- Kui kasutate poest ostetud potimulda, peaks pH vahemik olema kotil kirjas.
Samm 6. Külvake oma esimene seeme niisutatud pinnasesse 1⁄2 sügavus (1,3 cm).
Piserdage mulda niisutamiseks vett. Tehke esimese seemne pinnasesse madal süvend, visake see sisse ja katke seeme mullaga.
Kasta seemet õrnalt kohe pärast istutamist
Samm 7. Asetage seemned konteineritesse ja aia ridadesse 5,1 cm kaugusele
Andke igale seemikule vähemalt 5,1 cm ruumi mõlemal küljel, olenemata sellest, kas kasvate konteinerites või oma aias. Kui istutate oma aeda mitu rida, jätke iga rea vahele 10 cm (25 cm) ruumi.
Meetod 2/2: taimede hooldus ja saagikoristus
Samm 1. Hoidke muld niiske, kuid mitte kunagi niiske, kuni seemikud idanevad
Jälgige mulda iga päev ja hoidke seda ühtlaselt niiskena, et seemned saaksid idaneda. Kui seemikud tärkavad ja kasvatavad 2 lehte, kastke neid alati, kui muld tundub heledam ja tundub katsudes kuiv.
Kui kasvatate tatsoid pottides, kastke rohelisi alati, kui näete mulda konteineri külgedelt eemale tõmbumas
Etapp 2. Õhukesed seemikud 8 cm (20 cm) kaugusel, kui nad on 2 lehte kasvatanud
Tõmmake nõrgemad seemikud üles, et tugevamad saaksid areneda. Andke igale seemikule mõlemal küljel umbes 20 cm ruumi.
Rohelised on selles etapis söödavad, nii et saate süüa üles tõmmatud pehmeid seemikuid. Beebirohelised maitsevad suurepäraselt salatites ja võileibadel
Samm 3. Tervise hoidmiseks rohige taimede vahel regulaarselt
Korjage umbrohud, mis üksikute taimede vahele tärkavad, niipea kui neid näete. Nii on teie rohelistel palju õhuringlust ja nad ei pea toitainete pärast umbrohuga konkureerima. See on eriti oluline, kui kasvatate sügiskultuuri.
Samm 4. Kasutage võrgusilma või võrku, et kaitsta oma taimi putukate ja lindude eest
Putukad, eriti mardikad, võivad kevadkultuuridele probleemiks olla ja linnud armastavad neid õrnu beebirohelisi süüa! Kui olete nende probleemidega hädas, katke oma voodid taimede kaitseks putukavõrgu või võrguga.
Lehtede segaduse kõrvaldamine sügisel võib vältida hilise hooaja vigadega seotud probleeme
Samm 5. Koristamise alustamiseks nopkige või lõigake üksikud lehed 45 päeva pärast ära
Kui soovite nautida õrnaid beebirohelisi, võite saagikoristust alustada juba 25 päeva pärast istutamist. Vastasel juhul andke oma taimedele enne lehtede koristamist umbes 45 päeva küpsemisaega. Näpistage või lõigake lehed ära, et neid koristada.
- Kui teie taimed on täis kasvanud, jätkake üksikute lehtede korjamist või tõmmake kogu taim koristamiseks üles.
- Tatsoi varred on ka söödavad! Koguge neid, kui kogu taim üles tõstate. Varred on värske magusa maitsega, mis toimib imeliselt salatisegudes.
- Hoidke korjatud lehti ja varsi külmkapis, et need oleksid värsked. Enne söömist loputage need kindlasti veega maha.
Samm 6. Korjake regulaarselt, et rohelised oleksid produktiivsed ja väldiksite poltide keeramist
Tatsoi kasvab kiiresti, seega on oluline koristada regulaarselt, et taimed oleksid terved ja õnnelikud. Ärge laske oma rohelistel kasvada varred, millel on seemned, või "polt", sest lehed kipuvad selles etapis kibestuma.
