Küpsetusnõudest plekkide eemaldamiseks on palju lihtsaid lahendusi. Klaasist ja Pyrexi küpsetusnõude jaoks võite kasutada seebi, söögisooda ja vee segu. Sama saab teha ka emailitud küpsetusnõude puhul, kuid ilma seebita. Roostevabast terasest küpsetusnõude jaoks kasutage söögisooda ja äädika segu. Lihtne söögisooda ja vee minevik peaks teie malmist küpsetusnõud puhastama. Lõpuks kasutage alumiiniumi puhul lihtsat happelist äädika ja sidrunite segu või isegi terveid sidruniviile, mis on kaetud soolaga.
Sammud
Meetod 1 /3: klaasi ja emailitud küpsetusnõude puhastamine
Samm 1. Määrige panni põhi söögisooda ja seebiga
Söögisooda ja seebi kogus, mida vajate, sõltub teie nõude suurusest. Parim viis mõõta söögisoodat, mida vajate, on piserdada põhja kergelt ühtlane söögisoodatekate. Parim viis seebi koguse mõõtmiseks on pritsida vedelseep mööda panni siseserva, seejärel kanda panni ühest otsast teise kolm või neli ühtlaselt asetsevat seebiriba.
- Kasutage antibakteriaalset vedelseepi.
- See meetod töötab ka emailitud küpsetusnõudel, nagu keraamika. Emaileeritud küpsetusnõude puhastamisel kasutage oma segu jaoks üks liiter vett ja kaks supilusikatäit söögisoodat. Te ei tohiks seepi vajada.
Samm 2. Katke panni põhi sooja veega
Tavaliselt piisab madalast veekihist üle panni põhja. Kui pannil on palju vett, võite hiljem seda nühkides suure segadusega kokku puutuda, kuna vesi võib tagasi pritsida. Oodake 15 minutit, kuni söögisooda, seep (kui puhastate klaasi või Pyrexit) ja vesi, et seguneda ja eemaldada klaasist küpsetusnõudel olev mustus.
Samm 3. Koorige pann
15 minuti pärast on pann puhastamiseks valmis. Asetage nõud kraanikaussi nii, et üle nõude külgede pritsiv vesi voolab valamust alla. Sõltuvalt pleki tõsidusest võite kasutada tavalist nõudepesu, rohelist puhastuspadja, terasvilla või isegi hambaharja. Plekkide eemaldamiseks kasutage jõulisi ringikujulisi liigutusi.
- Mõnele inimesele meeldib klaasist küpsetusnõude plekkide eemaldamiseks kasutada kokkuvolditud alumiiniumfooliumi.
- Eriti määrdunud kohtadele lisage söögisoodat.
- Ärge heituge, kui teie plekk ei tule kohe välja. Sageli kulub mitu korda, enne kui vitraažist küpsetusnõud näevad taas tõeliselt puhtad välja. Mõned inimesed soovitavad anda tassile eelneva nühkimise, lasta sellel 30 minutit seebivees istuda ja seejärel uuesti seda teha.
- Kui olete pleki eemaldanud, peske ja loputage küpsetusnõud seebi ja sooja veega.
Meetod 2/3: Roostevaba terase ja malmist küpsetusnõude puhastamine
Samm 1. Kandke äädikat ja söögisoodat
Puista küpsetusplaadi, plaadi või muu roostevabast terasest küpsetusnõu põhja ühtlane söögisooda kiht. Mida suurem on pind, seda rohkem söögisoodat vajate. Seejärel lisage pannile veidi äädikat. Jällegi peaks lisatud äädika kogus olema proportsionaalne roostevabast terasest küpsetusplaadi pinnaga. Alustage ¼ tassi äädikaga. Kui sellest ei piisa salve põhja ühtlaseks katmiseks, lisage neid ühe supilusikatäie kaupa.
- Kui segate äädikat ja söögisoodat, märkate, et need kihisevad. See on normaalne ja ei tekita muret.
- Oodake kaks kuni kolm minutit, kuni segu hakkab määrduma.
Samm 2. Valage pannile kuum vesi
Keeda pliidil väike pott vett. Kui see keeb, valage äädikas ja söögisooda segu küpsetusnõudest välja ja loputage plaat maha. Asetage kandik kraanikaussi esikülg ülespoole ja valage see aeglaselt üle keeva veega.
- Ärge valage keeva veega liiga kiiresti, vastasel juhul võite selle nahale pritsida.
- Oodake mõni minut, kuni kuum vesi jahtub, seejärel alustage seebi ja veega puhastamist, et võimalikult palju plekki lahti saada. Mustuse eemaldamiseks kasutage käsna või küürimispadjaga jõulisi ringikujulisi liigutusi.
- Kui saate sel hetkel plekid täielikult eemaldada, suurepärane! Kui ei, jätkake järgmise sammuga.
Samm 3. Kuumutage küpsetusnõus vett ja äädikat
Valmistage segu ühest osast äädikast kolme osa veega. Näiteks võite segada ühe tassi äädikat ja kolm tassi vett. Või madalamate kandikute jaoks võite segada pool tassi äädikat 1½ tassi veega. Kuumuta segu oma küpsetusnõudes keema.
- Kui teil on sügav pott, on seda pliidiplaadil lihtne teha. Kui aga puhastate madalaid küpsetusnõusid, näiteks alust või küpsiseplaati, peate lisama õhukese kihi seda segu ja kuumutama seda ahjus temperatuurini umbes 212 kraadi Fahrenheiti (100 kraadi).
- Kui segu keeb, lülitage kuumus välja. Lase jahtuda 10-15 minutit. Seejärel visake segu valamu alla ja peske roostevabast terasest küpsetusnõusid seebi ja veega hästi. Kõik plekid peaksid kohe välja tulema.
Samm 4. Kasutage söögisoodat ja vett
Kui teie roostevabast terasest küpsetusnõud on pärast äädika ja vee segu kasutamist endiselt määrdunud, segage söögisoodat ja vett võrdsetes osades. Näiteks võite segada ½ tassi vett ja ½ tassi söögisoodat. Segu peaks sarnanema paksu pastaga. Katke roostevabast terasest küpsetusnõude plekid selle pastaga ja laske sellel umbes 15 minutit seista. Seejärel hõõruge pasta käsnaga minema ja peske küpsetusnõu sooja seebiveega korralikult.
- Mõned inimesed leiavad, et söögisoodapasta puhastamine alumiiniumfooliumiga aitab plekki eemaldada.
- Võite ka käsna äädikas leotada, mis aitab eemaldada söögisoodapastaga töödeldud plekke. Kasutage seda äädikas leotatud käsna pasta eemaldamiseks või pärast panni seebiveega pesemist.
- See meetod on efektiivne ka malmist küpsetusnõude puhastamisel. Siiski on soovitatav lasta pastal malmist plekki katta pigem kaheksa tundi kui vaid 15 minutit.
Meetod 3/3: määrdunud alumiiniumist kandikute puhastamine
Samm 1. Kasutage vett ja äädikat
Alumiiniumist küpsetusplaatide, pottide ja muude küpsetusnõude puhastamiseks segage vesi ja äädikas võrdsetes kogustes. Näiteks võite segada pool tassi vett poole tassi äädikaga. Kuumutage segu küpsetusnõude sees, mida soovite puhastada.
- Sügavamate pottide ja kandikute jaoks on vaja suuremat kogust äädikat ja vett. Sel juhul võib segu keeta pliidiplaadil.
- Madalate küpsetusnõude, näiteks küpsiseplaatide puhul võib teie pannil olla ainult õhuke kiht vett ja äädikat. Tõenäoliselt peate selle segu ahjus keema. Seadke plaat ahju temperatuurini umbes 212 kraadi Fahrenheiti (100 kraadi).
- Soovi korral võite keevasse segusse visata terve viilutatud sidruni. Sidrunimahla looduslik happesus teeb imet alumiiniumist küpsetusnõudel.
- Kui segu keeb, lülitage kuumus välja ja oodake 15-20 minutit, kuni see jahtub. Visake segu välja ja peske küpsetusnõu kraanikausis sooja seebiveega. Puhastage pann käsna ja/või puhastuslapiga. Pleki eemaldamiseks kasutage jõulisi ringikujulisi liigutusi.
Samm 2. Kasutage soola ja sidruniviile
Kui te ei soovi alumiiniumist küpsetusnõusid äädika ja veega puhastada, viilutage sidrun pikuti neljaks võrdse suurusega viiluks. Kastke puuvilja küljed (mitte koor) soola sisse. Sool peaks jääma sidruni mahlase viljaliha külge.
- Haarake sidruniviilust, pannes pöidla ühe otsa ja sõrmuse ja keskmised sõrmed teise otsa.
- Kandke soolatud puuviljad plekile ja hõõruge need õrnade edasi-tagasi või üles-alla liigutustega minema.
- Kui olete pleki eemaldanud, peske küpsetusnõu sooja seebiveega.
Samm 3. Kasutage hambakivi koort
Kui ainult soolatud sidruniviilud ja äädikas ei toimi teie määrdunud alumiiniumist küpsetusnõude vastu, võite proovida hambakivi puhastusvahendi kreemi. Lihtsalt segage üks liiter vett, ½ tassi äädikat ja 2 supilusikatäit hapukoort. Keetke kogu segu plekitud küpsetusnõude sees.
- Laske segul 10 minutit keeda, seejärel lülitage kuumus välja, valage lahus välja ja oodake 15 minutit. Puhastage küpsetusnõu kraanikausis sooja seebiveega puhtaks.
- Kasutage terasvilla. Liigutage seda edasi -tagasi üle panni pinna. Ärge olge terasvillaga liiga energiline, kuna see võib alumiiniumi kriimustada.
- Kui te ei saa segu küpsetusnõudes ise kergesti keeta, võite selle keeta eraldi potis, seejärel oodata segu jahtumist ja kasta käsn sinna sisse. Kasutage käsna pleki eemaldamiseks.
- Teise võimalusena võite valada väikese koguse lahust madalasse küpsetusnõusse ja keeta seda ahjus temperatuuril umbes 212 kraadi Fahrenheiti (100 kraadi) 10 minutit.
Näpunäiteid
- Destilleeritud valge äädikas on parim äädikas, mida kasutada plekkide eemaldamiseks mõeldud ühendites.
- Terasvilla kasutamisel kasutage alati köögikindaid. Vastasel juhul võivad peened metallkiud teie nahka läbistada.
