Greip on tsitruseliste tüüp, mis sobib suurepäraselt tervisliku suupiste, mahla või lisandina. Sellel on magus, kergelt mõrkjas ja mõnikord hapukas maitse, mida paljud inimesed armastavad. Kõige maitsvama greibi saamise võti on teadmine, mida küpselt oodata. Otsige muude märkide kõrval tugeva koorega vilju. Kui teil on oma greibipuud, siis korjake viljad käsitsi, kui neil on võimalus küpseda. Seejärel mõelge välja, kuidas greipi serveerida, et selle värskest maitsest maksimaalselt kasu saada.
Sammud
Meetod 1: 2: Küpse greibi määrimine
Samm 1. Otsige greibi koorelt ühtlast värvi
Kuna saadaval on paar erinevat sorti greipi, on kooriku värv erinev. Kuid kõige tavalisemad sordid näevad välja nagu apelsinid ja neil on oranž värv. Kuni koor näeb välja ühtlane, saate tõenäoliselt valmis greibi. Ärge valige laikudega greipi, kui te ei saa oro blanco’t.
- Punane ja roosa greip on kauplustest kõige hõlpsamini leitavad sordid ja näevad tavaliselt välja nagu suured apelsinid. Kooril võib mõnikord olla punane toon.
- Valge greip näeb välja pigem ümmargune sidrun ja sellel on erekollane koor.
- Oro blanco greip on veidi erinev, kuna see on valge greibi ja teise pomelo -nimelise puuvilja ristand. See on sageli roheline, kollaste täppidega. Roheline värv ja laigud ei tähenda, et viljad pole küpsed!
Samm 2. Valige puu, mis on ülalt ja alt tasane
Kontrollige väikese pungaga külge, kus oli greibi vars. Seejärel pöörake greip ümber, et näha vastaskülge. Kui need küljed on tasased, on greip täiuslikult ümmarguse asemel ovaalse kujuga. Ovaalne kuju näitab, et see on küps.
Enamik inimesi valib ümaraid puuvilju, kuid proovige leida need, mis ei tundu ideaalsed. Ümaramad korjati tavaliselt liiga vara
Samm 3. Kontrollige, kas viljal on sile koor, millel on väikesed punnid
Vaadake lähemalt greibi välispinda, märkades selles väikseid süvendeid. Kuigi koor on katsudes sile, näete selle kohal hunnikut neid väikeseid lohke. Need lohud on üks hea märk tervislikest, küpsetest puuviljadest.
Kui greip on täiesti sile, näeb see tõenäoliselt veidi imelik välja. Pidage meeles, et parimad greibid ei ole sageli kõige täiuslikumad
Samm 4. Valige lihav greip, mis tundub samuti raske
Otsige neid, mis näevad välja suured ja mahla täis. Seejärel võtke need üles, et neid põhjalikumalt testida. Head greibid tunduvad raskemad kui nad välja näevad. Kui keegi üllatab teid oma kaaluga, on see tõenäoliselt väga küps.
Kui greip tundub väike ja tundub kerge, siis ei olnud tal tõenäoliselt piisavalt aega küpsemiseks. Kuigi alaküps greip on endiselt söödav, oodake, et see oleks tavalisest mõrkjam ja mahla vähem
Samm 5. Pigistage greipfruute, et näha, kas need tunduvad pehmed
Pigistage õrnalt, et vältida puuviljade tekkimist. Kui see on küps, põrkub selle nahk kohe tagasi oma algsesse asendisse. Seejärel pöörake greippi paar korda, et see teistesse kohtadesse pigistada. Veenduge, et see tundub kogu aeg kindel.
Pehmed laigud või varjatud kortsud on märgid greibi riknemisest. Pehmed laigud võivad olla pärit bakteritest või isegi hallitusest, nii et vältige greipfruudi väljanägemist, mis hakkab halvaks minema
Video - selle teenuse kasutamisel võidakse YouTube'iga jagada teatud teavet
Näpunäiteid
- Kui kavatsete greipi kohe kasutada, võite selle nädalaks letti jätta. Vastasel korral hoidke seda külmkapi sahtlis kuni 3 nädalat.
- Kui valite muud tüüpi tsitrusvilju, kohtlege neid samamoodi nagu greipi. Teised tsitrused valmivad erinevatel aastaaegadel, kuid küpsusnähud on samad.
- Teie hooldatavate greibipuude puhul tasakaalustage väetise ja vee kogus. Liiga palju kasutamine põhjustab paksema koorega puuvilju ja vähem mahla.
