Näpulaimede populaarsus kasvab, eriti kulinaarsetes ringkondades. Tsitrusvilju kasutatakse magustoitudes, jookides ja kastmetes. Näpulaimede viljaliha on kaaviari konsistentsiga ja värvivalikus rohelisest roosani šampanjani. Kui õppida, kuidas pärnapuud õigesti istutada, väetada, kärpida ja koristada, aitab teil selle „pärnakaaviari” allikat ise kasvatada.
Sammud
Osa 1 /3: Sõrmse pärnapuu istutamine
Samm 1. Ostke pärnapuu kohalikust lasteaiast, et järgmisel hooajal vilja koristada
Väike puu maksab umbes 70 dollarit. Isegi kui see algab väikesest, annab teie puu 1–2 aasta jooksul vilja, sõltuvalt sellest, millal saate selle istutada.
- Kui teie kohalik lasteaed ei kanna pärnapuid, tellivad nad teile hea meelega selle. Tuleb vaid küsida!
- Kui te ei saa pärnapuud kohapeal hankida, saate selle tellida veebipõhisest lasteaiast.
Etapp 2. Kasutage hästi kuivendavat pinnast, et vältida oma puu juurehallituse tekkimist
Kõige sagedamini tühjeneb hästi liiva sisaldav pinnas. Sõrmelubi võib kasvada laias pinnases-kõige tähtsam on veenduda, et see ei istuks seisvas vees.
Näpulaimede jaoks soovitatakse mulda, mille pH on 5-7. Mulda ostes näitab kott, milline on pH tase. Kui te pole kindel, küsige nõu oma lasteaiast kelleltki
Samm 3. Külvige seemneid, kui olete huvitatud kasvumustrite uurimisest
Lubja sõrme seemneid saate tellida oma kohalikust lasteaiast või veebist, kuid pidage meeles, et enamikul puudel kulub viljatootmiseni kuni 15 aastat.
- Kui valite seemnete istutamise, kasutage kindlasti värskeid. Isegi värskete seemnete puhul on pärnapuu aeglane kasv ja seemikute edukus on madal.
- Istutage seemned lahtrisse, mille kanalisatsioon on pinnasesse umbes 2 tolli (51 mm) sügavune. Tehke augu tegemiseks sõrme, seejärel visake sinna seeme. Katke see uuesti mullaga üles. Hoida eredas päikese käes (või päikeselambi all) ja kasta iga 3-4 päeva tagant, hoides mulla niiskena. Kui seemned hakkavad tärkama, võite need üksikutesse pottidesse ümber istutada. Jätkake seemikute liigutamist üha suurematesse potidesse, kui nad kasvavad.
Samm 4. Istutage oma puu õues, kui elate soojas kliimas
Sellistes kohtades nagu California ja Austraalia (pärna pärna kodumaa) on hea aastaringne kliima välitingimustes tsitrusviljade jaoks vahemikus 60–90 ° F (16–32 ° C). See puu saab hästi osalises varjus otsese päikesevalguse kätte.
- Kaevake maapinnale puu juurte jaoks piisavalt sügav auk. Asetage puu auku ja täitke ülejäänud ala täiendava mullaga. Sa tahad, et puu saaks iseseisvalt seista.
- Pärnapuu teeb hea heki ja lehed kasvavad seina või võre vastu tasaseks.
- Puu istutamisel vältige tuulisi kohti. Puul on teravad okkad, mis kergesti torgavad sõrmelaimi nahka. See on kosmeetiline probleem, kuna puu peaks siiski olema kasutuskõlblik; see on lihtsalt muljutud ja võib lekkida mahla, mis võib kahjureid ligi meelitada.
Samm 5. Potita sõrmega pärn, kui elate piirkonnas, mis talvel külmub
Kuigi sõrmlaim talub kerget pakast, külmub ja sureb see, kui seda temperatuuril vahemikus 30–40 ° F (–1–4 ° C) jätta. Selle potti istutamine võimaldab teil külma ilma korral siseruumides liikuda.
- Kasutage oma pärnapuu jaoks 19 -liitrist potti. See annab talle ruumi aastate jooksul laieneda ja juurida. Veenduge, et põhjas oleks tühjendusava.
- Täitke oma pott mullaga ja lükake seejärel mustus keskelt külgedele, et matta oma puu juured. Lisage oma taime põhja ümber rohkem mulda, kuni pott on täis. Pinnas peaks potti täitma, kuid seda ei tohiks kokku pakkida. Puu peaks suutma kindlalt iseseisvalt seista ilma toeta. Kui ei, siis pole te seda piisavalt sügavale istutanud.
Osa 2/3: Uue majanduskasvu eest hoolitsemine ja soodustamine
Samm 1. Kasta puu iga 3-4 päeva tagant
Kõige kuumematel kuudel peate võib -olla sagedamini kastma, kui muld on katsudes kuiv või tundub murenev.
Talvel saate kasta harvemini, kuna kliima ei ima mullast nii palju niiskust
Samm 2. Väetage oma puud märtsist maini, et see kasvuperioodiks ette valmistada
Kasutage kohalikus lasteaias komposti, loomasõnnikut või väetisekotti. Väetamine üks kord kuus juulist oktoobrini, et soodustada piisavat õitsemist.
- Vältige väetise asetamist puu tüve vastu, kuna see võib põhjustada krae mädanemist.
- Neljandik väetisest, mida tavaliselt tsitrusviljade jaoks kasutaksite, on pärnapuu jaoks piisav. Laotage väetis oma puu aluse ümber, kattes mulla umbes 1 tolli (25 mm) paksusega.
Etapp 3. Uutele istutustele kandke mulda parandavat ainet iga 2 nädala järel
Pange aianduskindad kätte või kasutage palsamit laiali ajamiseks labidaga. Seda tuleb teha juulist detsembrini. Merevetikate emulsioon või ussivalud on head võimalused ja neid võib leida enamikus kohalikes lasteaedades.
Kasutage lihtsalt piisavalt palsamit, et katta puud ümbritseva mulla pind kergelt. Algne muld peaks palsami kaudu siiski nähtav olema. Kasta puu pärast palsami pealekandmist
Samm 4. Eemaldage lehestik, oksad ja tumedate täppidega viljad ning visake need minema
Tumedad laigud viitavad seenhaigusele ja nendega tuleb viivitamatult tegeleda. Lõika ära lehed, oksad ja viljad, kus on näha tumepruune või musti laike.
- Kaaluge oma puu liigutamist, kui see laigud pidevalt arenevad. Seene võib vee või sademete kaudu liikuda ühelt taimelt teisele ning taime ümberpaigutamine võib vähendada selle kokkupuudet seentega teiste taimedega.
- Põletage nakatunud lehestik, mitte pange see komposti. Nad nakatavad ülejäänud komposti.
Samm 5. Kandke pestitsiidi, kui märkate selliseid kahjureid nagu mealybugs
Mealybugs söövad teie sõrme pärna, tõmmates tüvest ja oksadest välja mahla. Võite kasutada looduslikke pestitsiide või osta pudeli oma kohalikust lasteaiast.
Keemilise pestitsiidi ostmisel proovige leida keskkonnasõbralik. Sõrm -pärnal on õrnad, õhukesed oksad ja karmid kemikaalid tapavad selle kergesti
Osa 3/3: Viljade koristamine, pügamine ja ladustamine
Samm 1. Tõmmake küpsed viljad puult maha detsembrist maini
Näpulaimad on küpsed, kui nad oksalt kergesti maha kukuvad. Kui tõmbate vilja ja see ei tule maha, jätke see veel nädalaks, enne kui uuesti kontrollite.
- Hilisemal suvel ja sügisel märkate väikesi valgeid või kahvaturoosasid õisi. Need muutuvad sõrme pärnadeks. Ärge neid korjake, muidu tapate tulevased viljad ära.
- Küpsed puuviljad ei kuku puult maha, nii et peate need oksadelt maha tõmbama.
- Küpsed viljad on vahemikus 1–5 tolli (25–127 mm). Suurus ei tähenda tingimata küpsust, nii et kui teie viljad ei kasva väga kaua, ärge muretsege!
Samm 2. Lõika oksad pärast vilja koristamist tagasi
Pügake aprillist juunini, enne kui see uuesti õitsema hakkab. Kasvatage 4–6 oksaga avatud kuju. Liiga palju oksi raskendab vilja koristamist.
- Kasutage puhtaid oksakääre ja kandke kindaid, et kaitsta oma käsi okaste eest. Lõika üleliigsed oksad tagasi pagasiruumi algusesse.
- Lõika puu kõik ülejäänud võrsed tagasi alla poole pikkusest. Tehke lõikamine veidi lehe kohal. See hoiab puu raskusteta.
Samm 3. Külmutage laimid 3 nädala jooksul kasutamiseks
Temperatuur 10–20 ° C (50–68 ° F) hoiab sõrmelaimad värskena. Enne külmkappi panemist veenduge, et need oleksid kuivad, et vähendada kooriku kahjustamise ohtu.
Samm 4. Külmutage oma laimi viljad tervelt, kui te neid kiiresti ei kasuta
See on ka suurepärane võimalus sõrmlaimi aastaringselt kasutamiseks. Pange need sügavkülmikusse suletavasse suletavasse kotti. Teie külmutatud puuviljad peaksid olema 6 kuud head.
Näpunäiteid
- Kuivatage ja purustage sõrmelaimi koor, et luua vürts, mida saate küpsetamisel kasutada.
- Kui lõikate puuviljad risti lahti ja pigistate kristallid välja, vältige õli saamist viljaliha nahalt, sest see annab mõru maitse.
- Kui teil on uus taim, ärge heitke meelt, kui esimesel aastal ei saa palju puuvilju! Pärnapuul võib kuluda mitu aastat, kuni see toodab rikkalikult puuvilju.
- Näpulaima lehtedel on vürtsikas maitse, mis meenutab mõnevõrra kookospähkli karrit.
