Bataat on enamiku söögikordade jaoks toitev ja kõhutäis. Nende populaarsuse kasvades proovivad üha enam kartmatud aednikud oma kätt kasvatada. Eksiarvamus, et maguskartulit saab kasvatada ainult soojades riikides, ei ole täiesti tõsi, kuna seda saab kasvatada konteinerites ja hoida siseruumides, et muld oleks soe.
Sammud
Osa 1 /3: Libisemiste kasvatamine
Samm 1. Ostke töötlemata maguskartul kohaliku põllumajandustootja turult
Bataadi kasvatamiseks kultiveerite “slip”, mis on varred, mis kasvavad, kui kartul on pikema aja jooksul vees sukeldatud. Enamik traditsioonilises toidupoes olevat maguskartulit on võrsete vältimiseks keemiliselt töödeldud, seega valige selle asemel batoon kohaliku põllumajandustootja turult.
Supermarketite maguskartuleid pihustatakse sageli kemikaali nimega “BudNip”, mis peatab libisemise idanemise
Et kontrollida, kas bataat sobib kasutamiseks, küsige põllumehelt või putkatöötajalt, kas nad on kartuleid pritsinud koos BudNip'i või mõne muu idanemise inhibiitoriga. Kui nad seda teevad, võite küsida neilt, kust saate töötlemata bataati.
Samm 2. Leidke väike purk ja täitke see külma veega
Libisemiste kasvatamiseks vajab maguskartul pidevat niisutamist. Purgi ava peaks olema piisavalt lai, et kartulipõhi vette uputada, kuid piisavalt kitsas, et see sisse ei kukuks.
Vanad moosipurgid sobivad ideaalselt enamiku kartulite jaoks
Samm 3. Pange maguskartul purki ja oodake 3-4 nädalat
Kastke kartulipõhi vette. 3-4 nädala jooksul kasvavad kartuli otsast libisemised, kui purgi temperatuur ei lange kunagi alla 50 ° F (10 ° C). Bataat vajab kasvamiseks soojust, nii et kui õues on liiga külm, hoidke kartulit siseruumides.
Temperatuuri korrapäraseks hoidmiseks peate võib -olla asetama purgi päikesepaistelisse aknasse ja asendama jahedama veega sooja veega 2 korda päevas
Samm 4. Kontrollige, kas libisemised on lehted ja üle 7 tolli (3 tolli) pikad
3-4 nädala pärast venivad libisemised ülespoole ja kasvatavad lehti. Lehed võivad ilmuda enne, kui libisemine on õigel kõrgusel või vastupidi, kuid ärge lõigake neid, kui mõlemad küpsusnähud ei ole täidetud. Ärge muretsege, kui peate kasvuperioodi pikendama.
Samm 5. Kasutage käärid libisemiste eemaldamiseks ja alumiste lehtede lõikamiseks
Lõigake kartulipõhjad maha, jättes varre külge umbes 2,5 cm juured. Seejärel võtke iga leht ja lõigake ära kõik lehed, välja arvatud 2-3 väiksemat, mis on libisemise varre ülaosas.
Olge lehtede lõikamise ajal ettevaatlik, et mitte lõigata ega väänata libisemise varsi, kuna see võib põhjustada kartuli tärkamise soovimatust kohast
Osa 2/3: Libisemiste istutamine
Samm 1. Leidke 76 -liitrine ämber ja puurige põhja augud
Maguskartuli kasvatamiseks anumas vajavad juured laiali laotamiseks palju ruumi. Valige ämber, mis on piisavalt suur, et istutada 6 libisemist, mille jaoks oleks vaja vähemalt 20 -gallonist (76 l) ämbrit. Puurige umbes 10 ühtlaselt asetsevat auku 1⁄3–1⁄2 tolli (0,85–1,27 cm) läbimõõduga piki ämbri põhja, et eemaldada liigne vesi.
Kui teil pole külvikut, võite terava noaga augud põhja sisse lõigata, kuid olge väga ettevaatlik, et mitte ennast lõigata
Samm 2. Täitke ämber 3/4 mullaga
Tehke reis oma kohalikku aianduskeskusesse ja ostke suur kott mulda. Täitke muudetud 20 -liitrine (76 l) ämber mullaga, kuni see on 3/4 täis. Suruge muld kätega kokku patsutades, seejärel valage vajadusel rohkem mulda, et jõuda 3/4 märgini.
Vältige lämmastikväetiserohket komposti. Seda tüüpi muld suurendab lehtede kasvu, kuid pidurdab kartuli kasvu
Samm 3. Kaevake oma kätega 6 ühtlaselt asetsevat kaevikut
Kaevake 6 erinevasse kohta kogu pinnases väikseid kaevikuid, mis on piisavalt suured, et libisemise juurele sobiksid ruumi, et lisada juurte ümber mulda. Veenduge, et iga auk oleks alla 5 tolli (2 tolli) sügav.
Kui te ei soovi oma kätt kasutada, võite aukude kaevamiseks kasutada ka väikest aialabidaid
Samm 4. Istutage libisemised ja katke need uuesti mullaga
Asetage libisemine augu põhja ja hoidke seda asendis. Kasutage teise käega nihutatud pinnasesse kraapimiseks. Kata kogu libisemine ja patsuta muld alla, et see oleks kompaktne. Korrake seda protsessi kõigi libisemiste puhul.
Kasutage paari aianduskindaid, et vältida mulla sattumist sõrmeotste alla
Osa 3/3: Tervislike kartulite koristamine ja kuivatamine
Etapp 1. Kastke mulda iga päev ja hoidke temperatuur ühtlasena 100 päeva
Ärge laske mullal langeda alla 50 ° F (10 ° C). Kui kasvatate kartulit talvel, tooge ämber siseruumidesse. Hoidke seda kohas, mis jääb toatemperatuurile. Kasta taimi, kuni veetase potis tõuseb veidi mulla kohale.
Kui jätate ämbri õue, peab temperatuur püsima üle {[teisendama | 50 | F | C}}. Tutvuge kohalike põllumajandusrühmadega nende istutuskalendrite kohta, et saada hea idee, millal kartulilehed istutada
Samm 2. Korja 100 päeva pärast bataat
Saagi koristamiseks kandke oma aianduskindaid ja hoidke libisemise varrast, kui kraapite kartulilt mulda. Seejärel tõmmake oma käega kasvanud kartul mustusest välja. Puhastage pinnas tolmust ja asetage see kaussi. Tehke sama ülejäänud 5 kartuliga.
Mõned kartulid võivad olla rohkem kasvanud kui teised. See on loomulik. Päikesevalgust ja vett on raske ühtlaselt jaotada kõigi 6 libisemise vahel
Samm 3. Kuivatage bataati 2 nädalat soojas ja niiskes keskkonnas
Kui elate soojas kliimas, võite maguskartuli õue jätta, kui temperatuur on üle 27 ° C (80 ° F) iga päev. Kui elate jahedamas kliimas, kaaluge oma keldri või kuuri muutmist kuivatusruumiks, käivitades soojendaja temperatuurile 27 ° C (80 ° F) ja niisutajale 2 nädala jooksul kõrgeima niiskustaseme.
- See protsess põhjustab kartuli väliskoorele õhukese kaitsekihi, mida tuntakse suberiinina
- Bataat jääb toatemperatuuril rikkumata kuni aastaks, kui olete andnud aega suberiinikihi moodustamiseks.
