Õlle või veini valmistamine on äärmiselt lõbus ja tasuv tegevus. Ükskõik, kas valmistate kodus õlut või töötate professionaalses ettevõttes, on äärmiselt oluline, et kasutate puhtaid seadmeid. Saate õlle või veini rikkuda, kui teie seadmeid pole korralikult puhastatud ja hooldatud. Karbi puhastamiseks võite karbot pesta sooja vee ja puhastusvahendiga, leotada karbi sooja vee ja pleegituslahusega või nühkida karbi pehme lapi või harjaga.
Sammud
Meetod 1 /3: sooja vee ja pesuvahendi kasutamine
Samm 1. Kombineerige soe vesi ja pesuvahend
Karbi puhastamiseks peaksite karbi põhja valama umbes kaks supilusikatäit (või veidi rohkem) puhastusvahendit. OxiClean ja pulbriline pruulimispesuvedelik (PBW) on mõlemad suurepärased tooted sahtlite puhastamiseks. Seejärel täitke karbi sooja veega.
Kui kasutate plastikust karbi, lahustage puhastusvahend enne pudelisse valamist soojas vees. Need puhastusvahendid võivad olla võimsad ja pulber võib plasti korrodeerida, kui seda enne ei lahjendata
Samm 2. Lase tund aega istuda
Laske sooja vee ja puhastusvahendi segul umbes tund aega karbis leotada. See aitab vabaneda mustusest või krausenist, mis võivad karbi külge kinni jääda. Krausen on räpane rõngas, mis jääb sageli karbi ülaosa lähedale.
Samm 3. Raputage karbi
Tunni pärast valage pool vedelast segust välja. Seejärel asetage kaas karbile ja raputage anumat. Pöörake vesi ümber nii, et see peseks karbi kõigil külgedel. See aitab eemaldada seintele kinnitatud mustuse.
Loksutage umbes 30 sekundit või kuni karbi on puhastatud
Samm 4. Loputage karbi
Kallake puhastusvahend ja vee segu kanalisatsiooni ja loputage seejärel puhta sooja veega. See aitab eemaldada karbist kõik ülejäänud puhastusvahendid.
Samm 5. Korrake protsessi
Seda protseduuri saate korrata paar korda, kuni karbist on eemaldatud kogu nähtav mustus. Mõnel juhul peate seda tegema kolm või neli korda.
Meetod 2/3: klaasist karbi leotamine
Samm 1. Kombineeri valgendi ja vesi
Kui üldpesu ei aidanud karbi seest kogu mustust eemaldada, peaksite proovima pikemat leotamist. Täitke oma karbi nelja untsi (118 ml) majapidamisvalgendi seguga iga viie galloni (19 l) vee kohta.
Samm 2. Lase üleöö leotada
Laske karbil selles lahuses üleöö leotada. Seda tuleks teha ainult klaasist karbi kasutamisel. Plastmass absorbeerib valgendit, mis võib rikkuda teie järgmise õlle- või veinipartii.
Samm 3. Loputage sooja veega
Pärast seda, kui karbi on valgendussegus üleöö leotatud, visake segu välja. Seejärel loputage karbi põhjalikult sooja veega, veendumaks, et kogu valgendi on eemaldatud.
Meetod 3/3: tugevate plekkide ja mustuse eemaldamine
Samm 1. Täitke karbi pooleldi veega ja pesuvahendiga
Kui teie karbi ei puhastu pärast üldist pesemist või leotamist täielikult, peate võib -olla karbi külgede puhastamiseks kasutama küünarnukkide määret. Segage väike kogus vett OxiClean või PBW. Soovite karbi täita ainult seni, kuni see on poolenisti täis.
Samm 2. Puhastage harjaga klaasist karbi külgi
Kui teil on klaasist karboy, võite konteineri külgede puhastamiseks kasutada karbopintslit. Tavaliselt on neil harjadel pikad traatkäepidemed, mida saab painutada, et saada raskesti ligipääsetavaid kohti. Neil on ka plastikust harjased.
Kui olete mures karbi kriimustamise pärast, katke harjased pehme lapiga
Samm 3. Puhastage plastikust karbid pehme lapiga
Kui teil on plastikust karbi, siis ärge hõõruge külgi, kasutades traditsioonilist klaasist karbopuhastusharja. Nendel harjadel on karmid harjased ja metallist käepidemed, mis võivad plastikust külgi kriimustada. Bakterid võivad siseneda kriimustustesse, rikkudes kõik karbis valmistatud õlut või veini.
- Selle asemel sisestage karbisse väike pehme lapp. Seejärel raputage karbi sooja veega, puhastusvahendiga ja lapiga. Lapp aitab eemaldada külgedelt tekkinud mustuse.
- Keerake karbi tagurpidi, et vedelik välja valada, ja haarake sõrmedega riidest.
Samm 4. Loputage hoolikalt sooja veega
Täitke karbi umbes poole võrra sooja veega. Loksutage vett nii, et see puudutaks kõiki külgi. Seejärel valage vesi kanalisatsiooni. Korrake seda protsessi, kuni kogu puhastusvahend on eemaldatud.
Näpunäiteid
- Kui te ei suuda oma karbi külgedelt mustust eemaldada, võib olla aeg see uuega asendada.
- Puhastage kohe pärast kasutamist, et vältida tugevate plekkide teket.
