Küpsetuskivid on kasulikud köögitarvikud, mis tõstavad teatud küpsetiste kvaliteeti. Küpsetuskive on aga mõnevõrra raske puhastada. Õnneks, kui teete rutiinset hooldust, astute samme tugevate plekkide kõrvaldamiseks ja väldite asju, mis võivad teie kivi praguneda, olete oma küpsetusplaadi puhastamiseks paremini varustatud.
Sammud
Meetod 1 /3: korrapärane puhastamine
Samm 1. Jahutage oma küpsetuskivi üleöö
Kindlasti varuge pärast kasutamist piisavalt aega, et kivi jahtuda. Ärge kunagi proovige puhastada kuuma või sooja kivi. See on oluline, kuna külm vesi võib põhjustada sooja või kuuma kivi pragunemise.
Ärge kunagi valage jahedat või külma vett äsja ahjust tulnud ahjuplaadile
Samm 2. Kraapige kivi
Kasutage nailonkaabitsa, et eemaldada kivilt kogu praht. Libistage see süstemaatiliselt kivist alla. Pöörake erilist tähelepanu koorele, küpsetiste tükkidele või pitsale, mis võisid kivile põletada.
- Veenduge, et kaabits on terav. Võimalik, et peate pärast uue kaabitsa ostmist ja kasutamist seda palju kasutama.
- Nailonist või plastist kaabitsa saate osta kastipoest või kodukauplusest.
Samm 3. Leota oma kivi soojas vees 10 kuni 20 minutit
Puhastage valamu või kraanikauss ja täitke see sooja veega. Libistage kivi aeglaselt vette ja laske sellel istuda. Soe vesi vabastab kivi pinnalt toidujäägid või muu prahi.
- Kui te ei saa kogu kivi vette uputada, pöörake seda perioodiliselt, nii et kogu kivi veedab aega vee all.
- Vältige kivi liiga kaua istumist. Kui kivi imab ja säilitab liiga palju niiskust, võib see järgmisel korral ahju pannes praguneda.
Samm 4. Puhastage kivi puuvillase lapiga
Pärast küpsetuskivi leotamist puhastage pind puuvillase lapiga. Pöörake erilist tähelepanu prahile, mis võis pärast kivi kraapimist üle jääda. Peaaegu kogu praht peaks pärast kivi leotamist maha tulema.
Samm 5. Loputage kivi
Asetage kivi õrnalt valamusse ja loputage jaheda veega. Peske kindlasti kõik praht maha. Kui peate kivi uuesti pühkimiseks kasutama puuvillast lappi, tehke seda julgelt.
Samm 6. Laske kivil üleöö õhu käes kuivada
Enne kivi uuesti kasutamist peate veenduma, et see on täielikult kuivanud. Parim viis seda teha on istutada kivi üleöö ja lasta sellel kuivada. Nii on teie kivi hommikul ärgates tõenäoliselt kasutusvalmis.
Patsutage kivi õrnalt kuiva lapiga, enne kui laske sellel üleöö seista
Meetod 2/3: söögisooda kasutamine
Samm 1. Looge söögisoodapasta
Valage väikesesse kaussi ½ tassi (170 grammi) söögisoodat ja 3 supilusikatäit (15 ml) sooja vett. Sega jõuliselt söögisoodat ja vett. Segu peaks pärast väikest segamist meenutama pastalaadset ainet.
Kasutage ainult söögisoodat. Vältige pesu söögisooda või söögisooda kasutamist mis tahes lõhnaga
Samm 2. Levitage pasta
Määri söögisoodapasta kogu küpsetuskivi pinnale. Pöörake kindlasti erilist tähelepanu määrdunud kohtadele. Laske pastal 5 kuni 10 minutit seista.
Pasta võib 5 minuti pärast kuivada - see on okei
Samm 3. Puhastage pasta kivi pinnale
Kui lasete sel istuda, võtke puhas lapp ja hõõruge väikeste ringidena. Lisaks söögisooda tekitatud keemilisele reaktsioonile peaks selle abrasiivne iseloom aitama eemaldada prahti ja plekke.
Kasutage hambaharja, kui vajate rohkem abrasiivset jõudu
Samm 4. Eemaldage pasta kaabitsaga
Võtke plastikust või nailonist kaabits ja tehke süstemaatiliselt pasta küpsetuskivist eemaldamiseks. Hankige kindlasti nii palju kui võimalik, sest enne kivi kasutamist ahjus peate selle kõik eemaldama.
Samm 5. Loputage ja pühkige kivi maha
Kui olete ülejäänud pasta maha kraapinud, peate kivi uuesti loputama ja pühkima. Tehke seda, jooksutades kivi jaheda vee all ja pühkides seda niiske lapiga.
Samm 6. Laske kivil pärast puhastamist üleöö õhu käes kuivada
Enne selle uuesti kasutamist peate kivil vähemalt ühe öö välja laskma ja kuivama. See on oluline, kuna kivi võib praguneda, kui panete selle ahju, kui see on veel märg.
Mõelge, kui patsutate kivi kuiva lapiga, enne kui lasete sellel üleöö seista
Meetod 3/3: kivi kahjustamise vältimine
Samm 1. Laske oma kivil enne selle kasutamist täielikult kuivada
Kui teie kivi saab märjaks, peaksite enne ahjus kasutamist palju aega kuluma. See on oluline, kuna niisked kivid võivad ahjus praguneda.
- Patsuta kivi pärast niisutamist puhta lapiga.
- Asetage kivi üleöö kuivatusrestile.
- Enne kasutamist kontrollige, kas teie kivi on märg. Kui see on nii, pange see veel 6 kuni 12 tunniks kõrvale.
Samm 2. Ärge jätke kivi isepuhastustsükli ajal ahju
Ehkki võite arvata, et ahjus tekkiv suur kuumus põletab prahi maha ja aitab teie kivi puhastada, võite kivi kahjustada või lõhkuda.
Enne isepuhastustsükli alustamist kontrollige alati ahju sisemust
Samm 3. Vältige seebi kasutamist
Ärge kunagi kasutage küpsetuskivi puhastamiseks seepi. Kuna küpsetuskivid on läbilaskvad, imavad need neisse seepi. Seepi on väga raske välja saada ja see võib tulevikus muuta teie valmistatud küpsetiste maitset.
- Ärge asetage küpsetusplaati nõudepesumasinasse.
- Püüa mitte panna oma küpsetuskivi kraanikaussi koos teiste määrdunud nõudega.
