Suhkrumais on iga -aastane põllukultuur, mille kasvatamine ja koristamine on uskumatult tasuv. Kuna mais on külma suhtes väga vastuvõtlik, on seda kõige parem kasvatada kevadel päikesepaistelisel ja tuulega kaitstud alal. Samuti on vaja maisi regulaarselt kasta ja rohida, sest põllukultuurid võivad kannatada saada, kui neil puudub vesi ja mulla toitained. Teie jõupingutusi maisi tervena hoidmisel premeerib magus, mahlane mais, mida on maitsev süüa suupistena või lisandina ning mis on palju värskem kui toidupoes leiduvad kõrvad.
Sammud
Osa 1 /3: Suhkrumaisi istutamine
Samm 1. Istutage suhkrumaisi kaks nädalat pärast viimast külma
Kuna suhkrumais on külmade suhtes väga tundlik, on parem seda istutada, kui tõsiste külmade oht on möödas. Otsige üles oma piirkonna külmumiskuupäevad ja istutage mais vähemalt kaks nädalat pärast hooaja viimast külma.
- Kuupäev varieerub sõltuvalt teie elukohast. Kui elate lõunapiirkonnas, saate maisi varem istutada kui põhjapoolsemas piirkonnas.
- Oodake, kuni muld on üle 60 ° F (15,5 ° C).
Samm 2. Valige suhkrumaisi sort, mida soovite kasvatada
Magusat ja ülimagusat maisi on palju erinevaid, mis kõik valmivad erineva kiirusega. Üldiselt, kui elate jahedamas kliimas, on kõige parem istutada varakult õitsevaid maisisorte.
- Kasvataja valik on väga levinud suhkrumais, millel on helekollased tuumad, mis on magusad ja kreemjad. See külmub hästi ja kasvab erinevates kliimatingimustes.
- Kui magus on see sort, mis peab vastu enamikule suhkrumaisi mõjutavatele haigustele, kuigi see on hiline õitseja ja kasvab kõige paremini soojemas kliimas.
- Jumalikkus on valge õrn suhkrumais, millel on kõrge põuataluvus ja mis talub ka mõningaid haigusi.
- Suhkur ja kuld, samuti või ja suhkur on mõlemad varakult õitsevad maisisordid, mis sobivad hästi jahedamas kliimas.
Samm 3. Määrake maisi istutamiseks parim ristkülikukujuline ala
Mais on tuultolmlev taim, mis tähendab, et tuul puhub õietolmu ühelt taimelt teisele. Sel põhjusel on oluline istutada mais plokkidesse, mitte pikkadesse ridadesse, sest siis võib õietolm kergemini teistele vartele puhuda.
- Leidke ala maisi kasvatamiseks, mis on vähemalt neli jalga neli jalga (1,2 x 1,2 m) ja on samuti otsese päikesevalguse käes.
- Võtke kindlasti arvesse maisi kõrgust teiste taimedega võrreldes. Mais heidab varju teistele taimedele sõltuvalt sellest, kuhu te selle istutate.
Samm 4. Puhastage muld umbrohust
Enne maisiseemnete külvamist peate puhastama ruudu- või ristkülikukujulise ala umbrohust. Umbrohud võivad takistada seemikute kasvu ja nad mahlavad ka mulda toitainetest, mida õrnad noored taimed vajavad kasvamiseks.
- Puhastage kogu ala, mida kasutate maisi kasvatamiseks. Tõmmake umbrohud juurtest üles, et umbrohud lõpuks tagasi ei kasvaks.
- Samuti eemaldage kõik suured kivid ja kivid ning purustage suured mullastikud.
Samm 5. Lisage mulda komposti
Enne suhkrumaisi istutamist laotage kompost kogu istutusalale kihiga, mis on 2–4 tolli (5-10 cm) sügav. Kompost annab lämmastikku ja muid mulla toitaineid ning aitab mullal niiskust säilitada.
Samm 6. Kasutage pinnasel 10-10-10 väetist
Pärast komposti panemist laotage multšile 10-10-10 väetise kiht, kasutades umbes 1 tassi (236 ml) iga 10 ruutmeetri (3 ruutmeetri) maisi kohta, mida te istutate.
Väetis suurendab maisi kasvu ja annab pinnasele täiendava annuse toitaineid
Samm 7. Istutage seemned poolteist tolli sügavale mulda
Kui olete maisi istutamise ala puhastanud, võite alustada seemnete külvamist. Istutage maisiseemned mulda vähemalt neljas reas, mille pikkus on 1,2 meetrit, pannes seemned 1,5 tolli (3,8 cm) sügavale mulda. Istutage iga seeme üksteisest umbes 9–12 tolli (22,8–30,4 cm) kaugusele.
- Seemnete maasse panemisel tehke pöidlaga 3,8 cm auk. Pange seeme sisse, seejärel pintseldage pisut mustust, et katta ja kaitsta seemet.
- Kui soovite istutada rohkem kui neli rida, proovige lihtsalt veenduda, et taimed oleksid lõpuks ruudukujulises või ristkülikukujulises vormis ja kõik seemned oleksid üksteisest umbes 9–12 tolli (22,8–30,4 cm) kaugusel.
- Erinevad suhkrumaisi sordid küpsevad erineva kiirusega. Kui soovite pikka saagikoristusperioodi, istutage paar sorti suhkrumaisi.
- Kui istutate erinevaid maisisorte, istutage kindlasti samad sordid vähemalt kahte kõrvuti asetsevasse ritta, et need saaksid tõhusalt tolmelda.
- Kui leiate kohalikult aiakauplusest või lasteaiast mõned eelnevalt käivitatud seemikud, on see ka suurepärane võimalus.
Samm 8. Vesi seemneid heldelt
Vahetult pärast istutamist kastke mulda heldelt, kuni see on rikkalik ja pime. Seemnete kastmine kohe pärast nende istutamist on maisi kasvamise ja õitsemise seisukohalt ülioluline.
Osa 2/3: Suhkrumaisi eest hoolitsemine
Samm 1. Vesi mais paar päeva pärast istutamist
Oluline on hoida oma maisi korralikult hüdreeritud, kui see esimest korda kasvab. Kui kolm või neli päeva pärast istutamist pole vihma sadanud, kastke oma maisi kindlasti.
Kastke seda piisavalt, et muld oleks tume ja niiske, kuid mitte nii palju, et vesi hakkaks kogunema
Samm 2. Kastke järjepidevalt, kui elate kuival alal
Suhkrumais vajab kasvamiseks umbes 1 tolli (2,5 cm) vett nädalas, seega peate võib -olla oma taimi kastma, kui elate kuival alal, kus ei saja palju vihma. Maisi kastmiseks kasutage leotamisvoolikut ja pihustage vett nii palju kui võimalik mulla pinnale.
- Vältige taimede tippude pihustamist, kuna see võib õietolmu maisi siidilt maha pesta.
- Pärast seda, kui maisisiidid on taime ülaosas moodustunud, vajab mais iga viie päeva tagant tolli (2,5 cm) vett.
Samm 3. Eemaldage regulaarselt umbrohud mullast
Kui märkate uute umbrohtude tekkimist, tõmmake need juurtest üles, et ala puhastada. Umbrohud tühjendavad pinnase toitainetest, mida mais vajab kasvamiseks. Olge umbrohutõrje ajal ettevaatlik ja ärge tõmmake maisitaimede madalaid juuri üles.
Mais kasvab sageli imemisi või võrseid, mida võib kergesti segi ajada umbrohuga, kui te ei näe, et need on maisitaime külge kinnitatud. Kuigi mõnel taimel on kasu imemiste eemaldamisest, võib imikute lõikamine maisist tegelikult juuri kahjustada, seega on parem jätta need rahule
Samm 4. Kuus nädalat pärast istutamist kasutage 10-10-10 väetist
Kuue nädala pärast peaks mais pidevalt kasvama, umbes 45,7 cm (1 ½ jala) kõrguseks ja olema hakanud tupsutama. Seejärel laotage taimede ümber veel üks kiht 10–10–10 väetist, kasutades 1 tassi (236 ml) iga 10 meetri (3 m) maisi kohta.
Samm 5. Töötle maisi siidid kahjuritõrjelahusega
Mais on eriti vastuvõtlik maisi kõrvaussidele, mis arenevad siis, kui kõrvusside koid munevad äsja arenevale maisisiidile. Selleks, et need kahjurid ei kasvaks siidis ja ei sööks maisi, piserdage maisi kestasid iga paari nädala tagant lahusega, mis on valmistatud võrdsetes osades taimeõlist ja veest ning millele on lisatud mõni tilk nõudepesuvahendit.
Samm 6. Kaitske oma maisi loomade eest
Väikesed loomad, nagu oravad, linnud ja kährikud, võivad ka teie maisi süüa. Vältige nende loomade ligimeelitamist, koristades aiast välja vanad maisipulgad või muu lagunev taim.
Kui märkate oma maisi ümber kährikut, kaaluge maisi ümber elektritara paigaldamist, et neid ära hoida. Samuti võite proovida istutada eriti kõrgeid maisisorte, et kährikud kõrvadele ligi ei pääseks
Osa 3 /3: Suhkrumaisi koristamine
Samm 1. Kontrollige kõrvade küpsust
Hoidke oma maisil silma peal ja pange tähele päev, mil märkate, et maisisiidid hakkavad kõrvadest väljuma. Kolm nädalat pärast seda, kui ilmuvad maisisiidid, alustage kõrvade küpsuse testimist. Et kontrollida, kas mais on küps, tõmmake osa kestast ühele maisi kõrva tagasi ja torgake küünega maisitera.
- Kui mais on küps, peaks tuumast purskama paks piimjas vedelik. Kui mais pole veel päris küps, on vedelik vesine. Maisi piimaetapp ehk esmaküpsusetapp kestab tavaliselt umbes nädala.
- Te võite koortest ja siididest aru saada, millist maisi tuleks testida. Kui kõrvad on korjamiseks valmis, on maisi kestad tavaliselt tihedalt volditud ja rohelised, mitte kollakas, ja maisisiid on tumepruun, mitte kuldne.
- Kui katsetasite küpsemat maisi, keerake kest kindlasti tagasi, nii et see ümbritseb uuesti maisitõlvikut. See peatab kahjurite juurdepääsu maisitõlvikutele.
Samm 2. Tõmmake kõrv käega ära
Kui testisite maisikõrva ja see on korjamiseks valmis, hoidke varrast oma mitte-domineeriva käega, seejärel kasutage oma domineerivat kätt, et kiiresti ja kindlalt kõrva alla lükata ja klõpsata, seejärel keerake ja tõmmake see ära varrest. See peaks jätma teile terve kõrva koorimata maisi ja väikese koguse pulgataolist alust, millest mais kasvas.
Samm 3. Sööge maisi kohe pärast korjamist
Pärast maisi valimist on parem seda süüa nii kiiresti kui võimalik. Võite selle paariks tunniks või üleöö külmkappi jätta, kuid värskus väheneb. Parima maitsega maisi saamiseks eemaldage kest ja siidid, peske mais, seejärel grillige või keetke kohe pärast korjamist.
Samuti saate maisi külmutada, nikerdades tuubad maha, asetades need õhukindlatesse kottidesse ja hoides neid sügavkülmas. Võite ka maisi valmistada, sulgedes maisiterad hermeetiliselt purkidesse
Samm 4. Jätkake maisi kontrollimist iga paari päeva järel pärast esimeste küpsete kõrvade korjamist
Kui olete oma esimesed küpsed maisikõrvad eemaldanud, kontrollige taimi. Iga sama tüüpi maisitõlvik peaks valmima sama paari kuu jooksul ja te ei taha värskest maisist ilma jääda!
Kui kasvatate mitut sorti maisi, pidage meeles, et need valmivad erineva kiirusega. Jälgige kõiki kasvatatavaid maisisorte, et saaksite neid õigel ajal koristada
Näpunäiteid
- Mais ei siirdata väga hästi, seega on parem alustada selle kasvu väljaspool.
- Isegi kui soovite kasvatada vaid väikest arvu varsi, tehke kõik endast olenev, et need tolmeldamise hõlbustamiseks võrku moodustada.
- Enamik maisi annab ühe varre kohta umbes kaks või kolm kõrva.