Mõru melon, tuntud ka kui karela või mõrkjas kõrvits, on Lõuna-Aasias levinud kurgi kiiresti kasvav sugulane. See on tuntud oma kobarate, piklike puuviljade ja isegi kibedama maitse poolest kui greip. Kui elate kuumas ja niiskes kliimas ning pakute nõuetekohast hooldust, võib teil ka selle toiteväärtusliku vilja kasvatamisel edu saavutada!
Sammud
Osa 1 /4: Kasvuala rajamine
Samm 1. Istutage pärast viimast külma, kui temperatuur on 24–27 ° C (75–80 ° F)
Kuigi mõru melon on külmakindlam kui teised tema perekonna taimed, tapab külm selle. Kuigi see võib sõltuvalt teie asukohast erineda, on tavaliselt seemnete istutamine aprilli lõpus või mai alguses ohutu.
- Mõru melon võib kasvada vähemalt temperatuuril 65 ° F (18 ° C), kuid see kasvab aeglasemalt kui soojemal temperatuuril.
- Külmakahjustuste vältimiseks võite kasvuhoones kasvatada ka mõru melonit.
Samm 2. Leidke piirkond, kus on 6 tundi otsest päikesevalgust
Kuigi paar tundi varju on kogu päeva jooksul okei, eelistab mõru melon kohta, kus on täis päikest. Seemneid saab istutada varju niikaua, kui viinapuud jõuavad kasvamiseni päikese kätte.
Samm 3. Lisage komposti või sõnnikut hästi kuivendatud pinnasesse
Enne seemnete istutamist segage mulda toitainete lisamiseks orgaanilisi materjale. Mõru melon eelistab pehmet, liivast mulda, nii et vajadusel segage sisse liiv.
Tervete melonite kasvatamiseks peaks mulla pH olema vahemikus 5,5–6,7
Samm 4. Ehitage trell viinapuude ronimiseks
Veenduge, et võre oleks vähemalt 1,8 m pikk, nii et viinapuudel oleks ruumi kasvada ja selle ümber mässida. Vormige võre kasvuala kohal nagu täht "A". Trellil kasvatamine aitab ennetada haigusi, hõlbustab koristamist ja annab suuremaid vilju.
- Mõru melon, mida kasvatatakse otse maapinnal, ei anna nii suurt vilja kui trellitud taim.
- Kui te ei rebene oma meloneid, lisage kiht õled või multš, et luua tõke taime ja mulla vahele, hoida niiskust mullas ja vältida viljade mädanemist.
Osa 2/4: Seemnete külvamine
Samm 1. Enne istutamist leotage seemneid 24 tundi
Pange seemned kaussi veega ja laske neil päev läbi leotada. See aitab seemnetel pärast istutamist kiiresti idaneda. Pärast nende leotamist kuivatage need paberrätikuga.
Ostke mõru meloni seemneid oma kohalikust lasteaiast või veebist
Samm 2. Istutage 2 kuni 3 seemet samasse auku 1⁄2 (13 mm) sügaval mullas.
Istutage mõru melon otse õue. Torka sõrmega auk mulda ja viska seemned sisse. Katke auk pinnasega. Kui kavatsete istutada rohkem kui 1 mõru melonitaime, asetage augud 40–60 tolli (100–150 cm) kaugusele otse oma aia pinnasesse.
Kui välistemperatuur pole ideaalne, võib seemneid istutada ka väikestesse potiseguga täidetud pottidesse. Pottidesse istutamise järel saab seemikud siirdada 15-20 päeva pärast
Etapp 3. Vesi mulda kuni ülaosani 1⁄2 tolli (13 mm) on niiske.
Kasutage mulda õrnalt niisutamiseks kastekannu. Pange sõrm mulda kuni esimese sõrmenukini. Pinnas peaks tunduma niiske, kuid mitte täielikult vettinud.
Samm 4. Jätkake mulla kastmist igal hommikul
Kastke iga päev samal ajal, et te ei unustaks. Peaksite nägema seemikute idanemist 2-3 päeva pärast. Veenduge, et muld oleks niiske, kuid mitte täielikult märg.
Samm 5. Harvendage seemikuid, kui neil on 4–6 pärislehte
Salvestage kõige tervislikuma välimusega seemik. Kasutage paari väikeseid oksakääre, et eemaldada nõrgemad kasvukohad, lõigates need alusest.
Kui seemikud on kõik ühesuurused, harvendage neid juhuslikult või oodake veel üks või kaks päeva, et näha, millised hakkavad suuremaks kasvama
Osa 3/4: Teie kibeda meloni eest hoolitsemine
Samm 1. Haiguste vältimiseks piserdage oma mõru melonit fungitsiididega
Mõru melon on vastuvõtlik samadele haigustele, mis mõjutavad kurki ja kõrvitsat. Kasutage oma aiapoest kõrvitsa jaoks valmistatud fungitsiidi, et vältida oma mõru meloni nakkusi.
- Tavalised haigused, millega teie mõru melon võib kokku puutuda, on arbuusi mosaiikpotiiviirus, hahkhallitus või lehetäpp. Otsige oma taime lehtedelt laigulist värvimuutust.
- Seennakkused tekivad tavaliselt pärast pikka märga perioodi. Jälgige oma taime hoolikalt, kui teie piirkonnas on olnud palju vihma.
Etapp 2. Putukate nakatumise vältimiseks kasutage insektitsiidi
Kurgimardikad on tavaline kahjur ja kannavad baktereid, mis võivad teie taime viinapuid püsivalt kahjustada. Kandke hämaruses pestitsiidi koos rotenooniga, et te ei kahjustaks tolmeldajaid päeva jooksul. Järgige pakendil olevaid juhiseid, et mitte kahjustada oma taimi.
- Viljakärbsed võiksid vilja sisse muneda. Kui märkate oma taime lähedal puuviljakärbseid, kaitske üksikuid vilju, pakkides need ajalehtedesse või paberkottidesse.
- Kasutage tugevaid kemikaale ainult siis, kui nakatumine põhjustab teie taimele olulist kahju.
- Kui kavatsete oma mõru melonit süüa, pidage kinni inimtoiduks ohututest pestitsiididest, näiteks vedelseepidest, äädikast või Bacillus Thuringiensis'est (Bt).
Samm 3. Kastke mulda iga päev
Kastke mulda nii, et see oleks niiske 1⁄2 tolli (13 mm) pinna all. Pinnase üle kastmine võib kahjustada teie taime juurestikku ja põhjustada viljade mädanemist.
Kasutage niisutussüsteemi, et pakkuda oma melonitele ühtlast veeallikat
Samm 4. Kärbige peavarre otsa, kui see kasvab võre otsast mööda
Kasutage paar oksakääre, et lõigata kasvav vars 5,1 cm (2 tolli) võrra tagasi. See aitab kaasa viljade kiiremale kasvule ja suunab taime energia peavarrest kasvanud külgviinapuudesse.
Kui te ei kasva võre peal, lõigake kasvav viinapuu, kui esimesed emased õied ilmuvad taimele. Emaslilledel on kollaste kroonlehtede külge kinnitatud rohelised varred
Samm 5. Väetage tasakaalustatud NPK valemiga kogu kasvuperioodi vältel
Kandke väetist alles pärast seda, kui taimel on 4–6 pärislehte. Puu- ja köögiviljade jaoks mõeldud poest ostetud väetis sobib hästi mõru meloni jaoks. Järgige etiketil olevaid juhiseid, et mitte pinnast üle küllastada.
Kastke mulda kohe pärast väetise kasutamist, et sellel oleks võimalus taime juurtesse imbuda
Osa 4/4: Puuviljade koristamine
Samm 1. Valige viljad 12 kuni 16 nädalat pärast istutamist, kui need on veel rohelised
Lõika kääridega rippuvad viljad viinapuult. Vili peaks olema umbes 4–6 tolli (10–15 cm) pikk ja koristamisel katsudes kindel. Need tunduvad helerohelised, kuid nende viljalihal võivad olla kollased triibud.
- Taimed, mis on täiesti kollased ja katsudes pehmed, on üleküpsenud.
- Vilja kibedus võib varieeruda isegi siis, kui seda kasvatatakse samal viinapuul.
Etapp 2. Koristage iga 2 päeva järel pärast viljade valmimist
Samast viinapuust moodustub rohkem vilju pärast juba kasvanud viljade eemaldamist. Kontrollige oma viinapuid igal teisel päeval, et näha, kas teil on puuvilju lõikamiseks valmis.
Viljad tuleks koristada enne täielikku küpsemist
3. samm. Kokk või sööge puuviljad toorelt 3-5 päeva jooksul pärast saagikoristust.
Hoidke puuvilju külmikus plast- või paberkotis. Lõika viljad lahti ja eemalda seemned. Segage puuviljad küüslaugu või vürtsika paprikaga, et varjata meloni mõruid maitseid.
- Kibeduse vähendamiseks võite puuvilju keeta, kuid see võib muuta tekstuuri.
- Mõru melon sisaldab tervislikke annuseid kaaliumi, rauda, kiudaineid ja suures koguses vitamiine C, B1, B2 ja B3.
