Kui olete kunagi tiigist või laguunist mööda sõitnud, olete ilmselt varem näinud pardirohtu. See väike roheline taim on populaarne partide ja kalade toit, kuid see võib pakkida ka inimestele toitev löök. Kuigi see võib tunduda pisut ebatavaline, ei võta kaua aega, et luua oma koju toitev kasvuruum oma pardi -taimede jaoks, mida saate lõpuks oma retseptides kasutada.
Sammud
Meetod 1 /3: Duckweed'i steriliseerimine ja istutamine
Samm 1. Võtke tiigist välja mõni pardirohi või ostke mõni poest
Külastage lähedal asuvat tiiki või laguuni ja vaadake, kas leiate sealt pardikasvu. Kasutage koorijat või võrku, et täita suur kott või anum pardilillega, et saaksite selle hõlpsalt koju kaasa võtta. Kui te ei ela tiigi või seisva vee lähedal, kontrollige oma kohalikku lemmikloomapoodi ja vaadake, kas seal müüakse pardirohtu.
Duckweed on tavaline akvaariumi toit, nii et tõenäoliselt leiate selle igast poest, kus müüakse kalahoidmistarbeid
Samm 2. Desinfitseerige koristatud pardirohi kaaliumpermanganaadiga
Täitke suur ämber või kraanikauss 45 l veega, seejärel segage umbes 1 tl (4,9 ml) kaaliumpermanganaati. Leotage pardirohtu desinfitseerimislahuses 10 minutit, seejärel loputage see puhta veega maha.
- Teie desinfitseerimissegu peaks olema umbes 0,1% kaaliumpermanganaati. Seda ainet leiate enamikust kodukauplustest.
- Kui töötate poest ostetud pardiheinaga, ei pea te selle pärast muretsema.
Samm 3. Täitke mitu salve sooja kraaniveega
Pange kõrvale mitu plaati, olenevalt sellest, kui palju pardirohtu kavatsete kasvatada. Ideaalis kasutage plastikust kandikuid, mille sügavus on vähemalt 12 tolli (30 cm), nii et teie pardilillel on palju vett, mida sisse imbuda. Täitke need kandikud täielikult kraaniveega, nii et teie pardil on kasvukoht.
- Duckweed on väga kerge ja hõljub pinnal, nii et te ei pea muretsema vee väljatõrjumise pärast. Kui kavatsete seda palju kasvatada, seadistage mitu alust varem.
- Kuna pardirohi on mageveetaim, kasutage selle kasvatamiseks ainult magevett.
- Proovige lisada vett, mis on umbes 70 ° F (21 ° C).
Samm 4. Liigutage pardirohi veega täidetud alustele
Kasutage oma käed või puhast koorijat, et kühveldada ja korrastada oma pardirohi kandikute pinnale. Proovige võimaluse korral katta iga salve kogu pind taimega.
Etapp 5. Asetage pardirohi kandikud sooja, hästi valgustatud kohta
Hoidke oma salve päikeselisel aknalaual siseruumides või verandal või tekil, kus need on võimalikult palju päikesevalgust. Püüdke hoida vett umbes 70 ° F (21 ° C), mis on ideaalne temperatuur pardiõite õitsemiseks.
- See on täiesti hea, kui te ei saa oma pardirohtu pidevalt otsese päikesevalguse käes hoida. Näpuotsaga võib põhja poole suunatud aken või katuseaken aidata teie taimi toita.
- Võimalik, et soovite leida mitu otsese või osalise päikesevalgusega piirkonda ja asetada kandikud mõnesse erinevasse kohta laiali. Nii saate aru saada, kus pardirohi kõige rohkem õitseb, ja seda piirkonda tulevikus kasutada.
Samm 6. Asendage oma kandikute vana vesi kord nädalas värske veega
Viige kasvav pardirohi puhtasse anumasse või kaussi, seejärel valage eelmisel nädalal järelejäänud vesi välja. Visake sel ajal välja kõik valged või kollased võrsed, mis teie salves on kasvanud.
Kuna pardirohi vajab palju päikesevalgust, on suur tõenäosus, et osa veest aurustub nädala jooksul
Kasvav alternatiiv:
Asetage oma pardialused luminofoorlampide alla, seejärel segage alustele väike lusikatäis lauasuhkrut. Asendage vesi nagu tavaliselt ja segage uude partiisse väike lusikatäis suhkrut. Ideaalis peaks vee ja suhkru suhe olema 100: 1.
Meetod 2/3: Duckweed'i koristamine ja säilitamine
Samm 1. Kasutage koorijat, et koristada pardirohi, kui veepind muutub roheliseks
Duckweed on koristamiseks valmis, kui veepind on täiesti roheline ja pardirohi katab iga kandiku pinna täielikult. Eemaldage pardirohi koorija või lusikaga ja viige see tühja sõelale.
Pardipuu kasvamiseks võib kuluda mitu päeva või nädalat. Jälgige kandikuid ja veenduge, et need saaksid palju päikesevalgust
Samm 2. Enne söömist või ladustamist loputage pardihein puhta veega maha
Asetage oma pardirohi täis kurn jooksva vee alla ja puhastage kõik võrsed. Kontrollige, et loputamisel ei oleks mahutis mustust, mustust ega värvilisi kihte.
Kollased või valged võrsed on vanad või kahjustatud ega sobi ideaalselt söömiseks. Visake need välja, kui nendega kokku puutute
Etapp 3. Külmutage pardihein õhukindlas anumas kuni 3 kuud
Kui te ei plaani seda kohe kasutada, otsige oma pardi jaoks õhukindel anum. Märgistage praeguse kuupäeva märgistuse või linditükiga, et saaksite jälgida, kui värske on teie pardirohi.
Meetod 3/3: pardiliha lisamine erinevatesse toitudesse
Samm 1. Sega pardirohi erinevatesse munaroogadesse
Valmistage aurutatud munad, omlett või mõni muu munaroog, mis teile väga meeldib. Enne süvenemist võta lusikatäis pardirohtu ja puista see üle oma maitsva roa. See ei lisa teie munadele palju maitset, kuid lisab veidi lisavalku!
Samm 2. Puista pardileib hamburgerile või lemmikvõileivale
Kaunista oma burger või võileib tavaliste maitseainete ja lisanditega. Erilise keerdumisena vahetage oma salat pardi jaoks välja.
Kuna pardilillel pole palju maitset, saate seda kasutada peaaegu iga võileiva peal
Samm 3. Looge maitsev suupiste kreekerite, kodujuustu ja pardirohuga
Laota tavaline kreeker ja tõsta peale lusikatäis kodujuustu. Lisakaunistusena puista peale näputäis pardirohtu.
See on suurepärane eelroog või suupiste, kui teil on külalisi
Samm 4. Täitke oma lemmik supp mõne pardirohuga
Kuumutage oma lemmik suppi, seejärel puistake peale väike peotäis pardirohtu. Seda saab kasutada ka nuudlisuppide lisandina, näiteks ramen.
Duckweed on ka suurepärane koostisosa mõnes karris
Samm 5. Magusate küpsetiste valmistamisel lisage taignasse pardipuu
Valmistage oma lemmik küpsetised nagu tavaliselt, olgu need siis muffinid, praetud leib või küpsised. Sega lusikatäis pardirohtu taignasse, seejärel küpseta oma magusat toitu nagu tavaliselt.