Habanerod on kuumuse poolest tuntud tšillipiprad. Neid on palju erinevaid värve, oranžist lillani, rohelisest pruunini ja sageli ütleb nende värv teile, kui vürtsikad nad on. Habanerosid on üsna lihtne kasvatada olenemata sellest, kus te elate. Kõik, mida vajate, on seemned ja mõned põhilised aiandustarbed. Umbes 3 kuu pärast saate värskeid habanerosid!
Sammud
Meetod 1 /4: seemnete istutamine
Samm 1. Istutage habanero seemned siseruumidesse 6-10 nädalat enne viimast külma
Kui te ei ela ekvaatori lähedal, pole teie kliima tõenäoliselt võimeline habanero taimi väljaspool seemneid kasvatama. Alustage seemneid sealt, kus temperatuur on paremini kontrollitud, istutades need vähemalt 6 nädalat enne hooaja esimest külma.
Otsige seemneid kohalikust aianduspoest või usaldusväärsest veebiallikast
Samm 2. Täitke mahuti hästi kuivendava niiske pinnasega
Valige umbes 13 tolli laiune anum ja asetage anuma põhja väikesed kivid, mis aitavad äravoolu läbi viia. Täitke see orgaanilise potimullaga, mis on märgistatud kui "hästi kuivendav" või "savine", mis tähendab, et mullas on liiva, muda ja savi segu. Niisutage mulda, hoides anumat jooksva vee all ja laske liigsel veel välja voolata.
- Kontrollige, kas teie plast- või savipotis on tühjendamiseks augud.
- Lisage oma mullale kompost, et muuta see toitainerikkaks.
Samm 3. Asetage seeme iga ettevalmistatud mahuti keskele
Lükake sõrme kergelt mulda alla, nii et see ei jääks ainult peal. Kui olete mures seemnete idanemise pärast, vajutage igasse mahutisse 2 seemet, hoides neid vähemalt 10 cm kaugusel.
- Vältige seemnete mullas liiga kaugele surumist-asetage need piisavalt sügavale, nii et pinnas neid vaevalt katab.
- Kui mõlemad seemned idanevad, peate taimed eraldama erinevatesse pottidesse, et neil oleks piisavalt ruumi kasvamiseks.
Samm 4. Asetage konteiner kohta, kus on iga päev vähemalt 6 tundi päikesevalgust
Kui teil on suur hommikune ja varane pärastlõunane päikesevalgus, on see ideaalne koht. Leidke piirkond, mis saab iga päev kõige rohkem päikesevalgust, ja asetage oma konteiner sellesse kohta, et habanero kasvaks.
Samm 5. Kastke seemneid alati, kui mulla ülaosa on kuiv
Pärast seemnete istutamist on endiselt oluline mitte anda neile liiga palju vett, nii et need kasvavad korralikult. Puudutage igal hommikul mulda, et näha, kas see on kuiv, ja kui see on nii, küllastage muld põhjalikult, veendumaks, et vesi jõuab taime põhjani.
Seemnete kastmine hommikul on parim, et need saaksid kuumima päeva jooksul hüdreeritud
Samm 6. Kuumutage seemikuid taimede valgustuse või paljundusmati abil, et aidata neil kasvada
Isegi kui teil on päikesepaisteline aken, aitab lisavalgus ja kuumus habanero seemnetel kiiremini ja tugevamaks kasvada. Ostke klambriga taimede valgus või asetage konteiner kuumutatud matile, et aidata seemnetel idaneda ja paremini kasvada.
- Hoidke taime 15–30 cm (6–12 tolli) kaugusel valgusest, olenevalt sellest, kui tugev see on ja kas see eraldab palju soojust.
- Kui kasutate oma taimede jaoks peamiselt kunstlikku valgust, jätke valgus põlema vähemalt 16 tundi päevas.
Meetod 2/4: taime siirdamine
1. samm. Liigutage habanero taim suuremasse potti, kui sellel on 6-8 lehte
See on sageli siis, kui teie taime juured on potist välja kasvanud. Kui habanerol on umbes 8 lehte, on aeg juurestik praegusest mahutist välja võtta ja suuremasse mahutisse viia.
- Näiteks kui see on praegu potis, mille laius on 5 tolli (13 tolli), võite selle üle kanda uude, 25 cm laiusesse potti.
- See võtab umbes 40 päeva pärast seemne istutamist.
Samm 2. Täitke suurem pott potimullaga ja kaevake juurte jaoks auk
Asetage savine, hästi kuivendav potimuld uude potti, täites selle umbes poole võrra. Tehke mullasse piisavalt suur auk, et juureklump sobiks, hinnates vajadusel selle suurust.
Samm 3. Asetage taim uude potti ja lisage juurte peale veel mulda
Asetage juurepall uude pinnasesse ja veenduge, et see oleks piisavalt sügav, et varte põhi oleks poti ülaosa lähedal. Puista potti veel potimulda, täites kõik tühimikud ja juurepalli küljed.
Samm 4. Kasta taime põhjalikult, nii et uus muld oleks niiske
Täitke tass veega ja kastke taime põhi, küllastades mulda nii, et see oleks väga niiske. Lase liigsel veel poti põhjast välja voolata, et juured ei jääks märjaks.
Vesi aitab mulda tihendada. Kui see seda tugevalt alla surub, lisage potti veidi rohkem mulda
Samm 5. Liigutage taim aeglaselt õue, et see saaks kohaneda
Selle asemel, et habanero taim kohe õue panna, pange see ühel päeval paariks tunniks välja ja siis paar päeva hiljem veel paar tundi ja nii edasi, kuni taim on täielikult kohanenud. See tagab, et teie habanero läheb hästi siseruumidest õue.
Samm 6. Pange taim püsivalt õue, kui pakane on lõppenud
Pange oma habanero taim õue alles pärast seda, kui pole külmaohtu ja ilm on soojemaks läinud. Asetage oma taim õue piirkonda, kus on täielikult reguleeritud hommikupäike.
Samm 7. Siirdage paprika aeda, kui teil on sobivad kasvutingimused
Kui soovite oma habanero taime oma aias, mitte potis, leidke koht, mis on suurema osa päevast päikesepaisteline, ja kaevake labida abil augu juurepallist veidi suurem auk. Asetage juurepall oma aia auku ja täitke tühimikud värske mullaga. Andke taimele head jootmist ja kontrollige seda iga päev või kaks, veendumaks, et see pole liiga kuiv.
3. meetod 4 -st: paprika tervena hoidmine
Samm 1. Niiske juurte vältimiseks oodake mulla kastmist, kuni see täielikult kuivab
Seda tehakse tavaliselt iga 2-3 päeva tagant, kui taim saab palju päikesevalgust. Kui puudutate mulda ja see on kuiv, kastke taime põhjalikult, leotades seda ja laske liigsel veel välja voolata.
Habanero liigne kastmine võib viia selleni, et taim saab haigusi või maitseb üli kibedalt
Samm 2. Väetage oma habanero, kui see on 6 nädalat vana
Umbes pooleteise kuu pärast on teie taim väetiste käitlemiseks piisavalt küps. Valige väetis, milles pole liiga palju lämmastikku ja mis on orgaaniline. Järgige väetise juhiseid, et saaksite teada, kui tihti seda habanerole anda ja kui palju seda kasutada.
- Proovige oma habanerol kasutada 11-3-8 väetist.
- Mõned väetised soovitavad neid kasutada kord 2 nädala jooksul.
Samm 3. Vabanege oma välitaime kahjuritest, kasutades insektitsiidset seepi
Enamik kahjureid ei kipu habanero taimede poole minema, kuid kui näete oma taimel mõningaid vigu, kandke neist vabanemiseks putukamürki. Teine võimalus on taime pihustamine voolikuga, et putukad maha pesta.
- Osta insektitsiidne seep oma kohalikust koduarendus- või aianduspoest.
- Insektitsiidsed seebid ei kahjusta allaneelamisel teid ega enamikku loomi (kuid pärast nende valimist peaksite paprika puhta veega maha pesema!).
Samm 4. Kärbi võrsed, kui soovid põõsasemat habanero taime
Habanero taime pügamine pole nõutav, kuid see on hea viis anda oma taimele täiuslikum kuju, soodustades samal ajal pipra tootmist. Lõika võrsed, kus lehed hakkavad hargnema, kasutades aia kääride või puhaste kääride abil otse sõlme põhjas.
- Sõlm on taime osa, kus lehed, varred või lilled tärkavad ja kasvavad.
- Näpistage lilled sõrmedega, nii et taim keskendab oma energia paprikatele.
Samm 5. Kontrollige, kas paprikates pole märke liigse päikese käes lagunemisest
Kuigi habanero taimed armastavad päikesevalgust ja arenevad selles, võib liiga palju otsest karmi päikesevalgust põhjustada päikesepõletust, mis on sisuliselt taime põletamisel. Päikesepaiste on siis, kui paprika hakkab kuumuse tõttu lõhenema.
- Enamik taimi, kes saavad iga päev vähemalt 6 tundi tavalist päikesevalgust, on korras.
- Teie taime lehed aitavad kaitsta vilju päikesepõletuse eest.
Samm 6. Tooge oma habanero taim siseruumidesse, kui ilm muutub jahedaks
Teie taim ei pea külma ilmaga õues vastu. Selle säilitamiseks tooge see hõlpsalt sisse, kui see on juba potis, või täitke pott mullaga ja kaevake juured hoolikalt üles, et tuua oma habanero taim siseruumidesse, kui see oleks maas.
Külmematel kuudel ei pea te oma habanero taime nii palju kastma
Meetod 4/4: Habanero koristamine ja säilitamine
Samm 1. Kui soovite mahedat habanero pipart, valige viljad roheliseks
Habanero paprikat saab korjata kohe, kui see on küps ja roheliseks muutunud. Rohelisel habanero paprikal on natuke vürtsi, kuid seda peetakse siiski mahedaks. Tõmmake rohelised paprikad taimelt maha, kasutades neid lihtsalt koristamiseks.
Teie habanero paprika peaks muutuma roheliseks ja olema korjamiseks valmis umbes 75 päeva pärast seemnete istutamist
Samm 2. Oodake, kuni paprika muutub oranžiks või punaseks vürtsikamaks
Ehkki erinevat tüüpi paprikad muutuvad vürtsikateks erinevat värvi, on paljude paprikate puhul seda tumedam punane pipar, mida vürtsikam see on. Pruunista vürtsikate jaoks apelsinipiprad taimelt ära või oota, kuni need muutuvad punaseks. Tõmmake need sõrmedega õrnalt taimelt maha.
- Kui paprika on küps, tulevad nad taimelt kergesti maha.
- Paprika muutub oranžiks ja punaseks umbes 90 päeva pärast seemnete istutamist.
Samm 3. Koristage oma habanero enne jahedate ilmade saabumist, kui nad on väljas
Eemaldage kõik paprikad taimelt ära, kui ilm on veel soe. Kui õues läheb jahedamaks, võib külm ja pakane põhjustada taime närbumist või surma, rikkudes paprikaid.
Kui kasvatate paprikat siseruumides ja kasutate taimede tulesid, võite soovi korral paprikate korjamisega kauem oodata
Samm 4. Hoidke oma habanerot kuivas kohas umbes 3 nädalat, et seda hilisemaks salvestada
Kui soovite paprikat pärast selle korjamist säilitada, asetage see suletud anumasse ja asetage see jahedasse ja kuivasse kohta, näiteks oma sahvrisse või riiulile. Samuti saate paprika kuivatada dehüdraatori või ahju abil madalal kuumusel ja hoida letil.
- Paprika säilib kuni 3 nädalat, enne kui hakkab konteineris riknema.
- Samuti on võimalik paprika külmutada ja hoida seda mitu kuud sügavkülmas.
Näpunäiteid
- Kui soovite oma paprikaid kuumemaks muuta, proovige neid kasta ainult üks või kaks korda nädalas. Seda nimetatakse neile stressi tekitamiseks.
- Kasutage oma habanero paprikat salsa, tšillipasta või kuuma kastmega.