Oma maheköögiviljade kasvatamine on suurepärane võimalus tagada, et teie lemmikretseptide jaoks oleks tervislik toit. Kui kasvatate orgaanilisi köögivilju, ei saa te neid kemikaalide või herbitsiididega töödelda, seega peate olema kahjurite suhtes tähelepanelikum. Kui soovite alustada orgaanilise köögiviljaaiaga, valige oma hoovist sobiv koht, kus saate krunti kaevata, kõrgendatud peenra ehitada või istutusmahuteid üles seada. Seejärel valmistage muld ette ja istutage oma köögiviljad. Kui teie taimed kasvavad, hoidke neid tervena orgaanilise kahjuritõrjega.
Sammud
Osa 1 /3: Asukoha, konteinerite ja pinnase valimine
Samm 1. Valige koht, kus on palju päikesevalgust ja korralik drenaaž
Kontrollige oma õue erinevatel kellaaegadel, et jälgida päikese paigutust. Asetage oma aed päeva jooksul vähemalt kuueks tunniks päikesevalguse kätte. Lisaks hinnake asukoha äravoolu, kontrollides seisvat vett.
- Veenduge, et koht saaks osalise varju, kui elate väga palavas piirkonnas.
- Et näha, kas teie krundil on korralik drenaaž, kontrollige seda pärast vihma, et näha, kas selle ümber on vesi. Seisev vesi tähendab, et krundil puudub hea drenaaž. Kui mõnda aega pole vihma sadanud, piserdage seda piirkonda aiavoolikuga 5 minutit, seejärel kontrollige, kas vesi imbub sisse või basseini.
Samm 2. Kontrollige oma mulla pH -d ja vajadusel muutke seda
Hankige pH -testimisribad kohalikust aianduspoest või veebist. Koguge oma mulla proov tassi, seejärel lisage mulda destilleeritud vett ja segage. Sisestage testriba segusse ja hoidke seda seal 20-30 sekundit. Lõpuks eemaldage riba ja kontrollige seda komplekti võtme vastu. Vajadusel lisage oma mulda toidulisandeid, et see jääks vahemikku 5,5-7,0.
- Köögiviljad kasvavad kõige paremini, kui nende mulla pH on 5,5–7,0.
- Kui teie pinnase pH on alla 5,5, lisage pH tõstmiseks dolomiiti või kustutamata lubi. Segage see mullale vastavalt pakendil olevatele juhistele, seejärel kontrollige uuesti pH -d.
- Kui teie pinnase pH on üle 7,0, segage mulla alandamiseks täiendavat orgaanilist ainet.
Etapp 3. Hea drenaaži ja pH korral istutage otse maasse
Kui teil on hea kvaliteediga muld, mis voolab hästi, on kõige lihtsam istutada oma aed otse maasse. Alustuseks tõmmake ja visake umbrohi ära. Seejärel eemaldage kogu olemasolev taimestik, näiteks rohi, kaevates selle oma labidaga üles ja pannes oma kompostihunnikusse. Kui teie maatükk on lihtsalt mustus, on see istutamiseks valmis.
Kui soovite istutada otse maasse, kuid ei soovi olemasolevat mulda kasutada, kaevake maatükk välja ja asendage see orgaanilise mullaga. Kasutage labida abil oma krundilt vähemalt 0,30 m (1 jalg) mulda. Seejärel valage krundile orgaaniline pinnas, mida kasutada oma istutuspeenra jaoks. Orgaanilist mulda saate osta kohalikust aianduspoest või veebist
Samm 4. Kui soovite krundi drenaaži parandada, ehitage kõrgendatud aiapeenar
Kui kavatsete oma aia istutada mõnevõrra niiskele maale, on kõrgendatud peenrad suurepärane võimalus. Esmalt kaevake oma krundi kujul välja umbes 1–2 tolli (2,5–5,1 cm) mulda. Seejärel asetage kasti loomiseks puidutükid krundi servale. Seejärel lisage istutamiseks kasti orgaaniline muld.
Ülestõstetud voodeid saab valmistada sellistest materjalidest nagu seeder, mis on looduslik putukatõrjevahend
Näpunäide:
Boonusena aitab kõrgendatud peenra ehitamine tagada, et kasutatav muld on orgaaniline, kuna peate peenrale mulda lisama.
Samm 5. Kasvatage oma köögivilju konteinerites, et oleks mugav istutada
Valige keskmised kuni suured potid, mille sügavus on vähemalt 10–12 tolli (25–30 cm), et teie taimedel oleks piisavalt ruumi kasvamiseks. Veenduge, et teie pottide põhjas oleks drenaaž, et vesi saaks juurtest eemale voolata.
- Kui istutate oma aia pottidesse, kasutage orgaanilist potimulda.
- Soovi korral võite potina kasutada 19 liitri suurust ämbrit.
- Kui teie pottidel pole drenaaži, lõigake põhja augud. Teise võimalusena lisage poti põhja kivimite kiht. Kuid pidage meeles, et poti põhja settinud vesi võib teie taime uputada.
Samm 6. Soovi korral väetamiseks segage oma mulda orgaaniline aine
Asendage kuni pool oma mullast orgaanilise ainega, kui soovite lisada rohkem toitaineid. Kasutage olemasoleva pinnase eemaldamiseks kühvlit, seejärel jagage orgaaniline aine üle mulla. Kasutage labida, labida või kõbla abil orgaanilist ainet mulda.
- Väetist saate lisada otse maasse istutatud aedadesse (kui olemasoleval pinnasel on tervislik pH), kõrgendatud peenardele ja mahutitele.
- Headeks võimalusteks on turbasammal, sõnnik või kompost. Saate neid osta kohalikus aianduskaupluses või veebis.
Näpunäide:
Looge oma kompostihunnik pidevaks omatehtud väetisevarustuseks. Lihtsalt lisage hunnikusse langenud lehti, niidetud rohtu ja oma toidujääke, et luua oma orgaaniline aine.
Osa 2/3: Köögiviljade istutamine
Samm 1. Valige taimed, mis kasvavad hästi teie USDA vastupidavustsoonis
Sõltuvalt teie kohalikust kliimast ei pruugi mõned taimed teie piirkonnas hästi kasvada. Uurige, millises USDA vastupidavuse tsoonis olete, seejärel lugege etikette või teavet taimede kohta, mida soovite kasvatada. Valige kindlasti köögiviljad, mis sobivad teie tsooniga.
Oma tsooni leiate siit:
Näpunäide:
Mõned taimed annavad saaki ainult üks kord, teised aga kasvatavad pidevalt uusi põllukultuure. Lugege teavet köögiviljade kohta, mida kavatsete kasvatada, seejärel valige ühekultuuriliste ja pidevalt tootvate köögiviljade segu, nii et teie aed annaks pidevalt saaki.
Samm 2. Hankige maheseemneid põllumajandustootjate turult, aianduspoest või veebist
Kontrollige seemnete etiketti, et veenduda, kas see on orgaaniline. See tähendab, et seemned pärinesid mahetaimedest, mida kasvatati ilma pestitsiidide, herbitsiidide ja mitteorgaaniliste väetisteta. Kui te pole oma valikus kindel, küsige müüjalt, kas see on mahepõllumajanduslik.
Orgaanilisi taimi võib mõnes piirkonnas kohapeal raske leida. Paljud lasteaiad kasutavad väetisi ja pestitsiide, seega küsige kindlasti
Variatsioon:
Teise võimalusena saate oma taimi kasvatada seemikutest, mille leiate põllumajandustootjate turult, aianduskauplustest või veebist. Kontrollige seemikuid hoolikalt kahjurite või haiguste tunnuste suhtes. Lisaks kontrollige etiketti või küsige põllumajandustootjalt, kas see on mahepõllumajanduslik.
Samm 3. Harige oma mulda nii, et see oleks lahti
Kõigepealt eemaldage krundile jäänud umbrohud või taimed. Seejärel veenduge, et seal pole takistusi, nagu kivid või pulgad. Seejärel kasutage oma krundi pinnase purustamiseks motika või mullafreesiga. Kogu krundi töötamiseks tehke mitu korda üle pinnase.
- Kui teil on suur krunt, saate oma kohalikus aianduspoest rentida mullafrees.
- See hõlbustab seemnete juurdumist pärast istutamist. Lisaks aitab see vett kergemini ära voolata.
Variatsioon:
Kui istutate oma aia konteineritesse, ei pea te mulda harima. Lihtsalt purustage potipotti valades kõik tükid oma potimullast.
Samm 4. Istutage oma seemned või seemikud õue pärast viimast kevadkülma
Piserdage seemikud oma krundil või aiandusmahutites olevale pinnasele, seejärel lisage neile õhuke kiht orgaanilist pinnasekihti. Kui kasutate seemikuid, kaevake väikese kühvliga umbes 2–3 tolli (5,1–7,6 cm) mulda, seejärel asetage seemik sinna. Katke juured mullaga, kuid ärge pakkige seda kokku.
Kui istutate seemnest, peate võib -olla oma taimed pärast nende tärkamist harvendama. Siiski on ebatõenäoline, et kõik teie seemned idanevad, seega on kõige parem puistata palju seemneid
Samm 5. Soovi korral märgistage oma taimed
Printige oma taimede nimed aiapankadele või -pulkadele. Seejärel asetage iga vaia või pulgakarp õige taimerea lähedale.
- Kui kasutate potte, pange sildid pottidele või nende sisse.
- Eriti kasulik on oma taimi märgistada, kui teil on sama köögivilja sorte. Lisaks võib see aidata teil meeles pidada, kuhu oma mitmeaastased taimed istutasite, mis tõenäoliselt tulevastel kasvuperioodidel tagasi tulevad.
Variatsioon:
Kui soovite midagi pisut väljamõeldud, otsige vasest, messingist või kivist taimesilte kohalikult aianduspoest või veebist.
Samm 6. Kata muld umbrohu kasvu piiramiseks 2,5–5,1 cm (1–2 tolli) orgaanilise multšiga
Multš on suurepärane umbrohu kasvu ennetamiseks, niiskuse säilitamiseks ja taimede soojaks hoidmiseks. Pärast seemnete või seemikute istutamist lisage kogu krundile õhuke multši kiht. Teie seemned tärkavad ikkagi läbi multši.
- Multši suurepärased võimalused hõlmavad põhku, kakaokestasid või hakitud ajalehte.
- Kontrollige alati oma multši etiketti, et see oleks orgaaniline. Orgaanilist multši saate osta kohalikust aianduspoest või veebist.
Samm 7. Vesi oma seemneid või seemikuid kohe pärast nende istutamist
Kasutage kastmist või aiavoolikut, et pritsida oma krunti või mahuteid, kuni muld tundub niiske. Seejärel tunnetage oma käega mulda, veendumaks, et see tundub niiske. Ärge lisage nii palju vett, et see koguneks mulla peale.
Kui istutasite oma aia konteineritesse, on normaalne näha, et pottide põhjast voolab palju vett
Osa 3 /3: Oma taimede eest hoolitsemine
Samm 1. Kasta oma taimi hommikul, nii et liigne vesi aurustub
Kuigi teie taimed vajavad vett, võib liiga palju vett kahjustada. See kehtib eriti siis, kui vesi istub taimelehtedel. Parimate tulemuste saamiseks kastke oma taimi enamikul hommikutest, nii et päike saaks varajasel hommikutunnil ja pärastlõunal liigse vee aurustada.
Kui muld tundub juba niiske või on vihmane, võite oma taimede kastmise vahele jätta
Samm 2. Kasutage vedelat orgaanilist väetist nädalas, et aidata oma taimedel kasvada
Väetise mõõtmiseks järgige etiketil olevaid juhiseid. Seejärel lisage väetis oma aiapurki või väetiseprits. Seejärel piserdage vett oma taimedele, et anda neile täiendavaid toitaineid.
- Asendage tavaline kastmine väetisveega.
- Vedelat orgaanilist väetist leiate kohalikust aianduspoest või veebist.
Samm 3. Rohutage krunti vähemalt kord nädalas
Tehke visuaalne kontroll, et kontrollida oma maatükil umbrohtusid. Kui näete mõnda, tõmmake need kohe. Tehke kõik endast olenev, et tõmmata kõik umbrohud enne, kui need kasvavad piisavalt, et hakata seemneid tootma.
Ärge pange oma komposti umbrohtu, kuna need saastavad komposti seemnetega
Samm 4. Tõrjuge kahjureid, meelitades ligi kasulikke putukaid
Lisage oma maatüki piiri ümber taimi, mis meelitavad putukaid. Tavaliste sortide hulka kuuluvad karikakrad, saialilled, poissmeeste nupp, päevalilled, sidrunmeliss, petersell ja alyssum. Lisaks asetage oma aia lähedale kivid ja hüppelauad, et anda putukatele palju peidetavaid kohti. Putukad näksivad kahjureid, mis võivad teie saagi rikkuda.
Näiteks lepatriinud ja jahvatatud mardikad on eriti kasulikud kahjurite tõrjeks
Näpunäide:
Lepatriinud saate osta aianduspoest või veebist, et oma aeda lisada.
Samm 5. Hoidke pestitsiidid, herbitsiidid ja anorgaanilised väetised oma taimedest eemal
Orgaanilised aiad ei kasuta pestitsiide, herbitsiide ega anorgaanilisi väetisi, nii et peate olema valvsad selle üle, mida kasutate. Kuigi see võib esialgu tunduda palju tööd, saate sellest aru, kui olete mõne kogemuse omandanud. Usaldage oma orgaanilist väetist, umbrohu käsitsi tõmbamist ja sõbralikke putukaid, et teie aed püsiks tugevana.
